Putu ayu

Yunibobay
Yunibobay @yunibobay123
Parongpong Bandung Barat

Kue faporit klg kami..😊

Bagikan

Bahan-bahan

15menit
25porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 180 gramgula pasir (sesuai selera)
  4. 1 bkskara kecil
  5. 1/2 gelasair putih
  6. Pewarna makanan
  7. Kelapa parud
  8. 1 sdttbm/sp
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Minyak untuk olesan

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam selama 10 menit

  2. 2

    Campurkan/larutkan santan kara kedalam air beri garam

  3. 3

    Campurkan telur.gula dan tbm lalu mixer dgn sped tinggi smpe putih kaku berjejak

  4. 4

    Masukan tepung dan air santan secara bergantian lalu mixer kembali dgn speed rendah

  5. 5

    Panaskan kukusan sembari menunggu pnas olesi cetakan dgn minyak lalu masukin kelapa parud yg sudah d kukus lalu tekan tekan pake jari supaya padat..trus masukin adonan jgn terlalu penuh

  6. 6

    Bila kukusan sudah pnas masukan kue lalu kukus jgn lupa ttup panci dibungkus dgn kaen lap bersih agar tdk netes uap nya

  7. 7

    Tunggu 10 menit dan kue pun sudah matang.angkat dan sajikan..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunibobay
Yunibobay @yunibobay123
pada
Parongpong Bandung Barat
masak dan bikin kue itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa