Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam selama 10 menit
- 2
Campurkan/larutkan santan kara kedalam air beri garam
- 3
Campurkan telur.gula dan tbm lalu mixer dgn sped tinggi smpe putih kaku berjejak
- 4
Masukan tepung dan air santan secara bergantian lalu mixer kembali dgn speed rendah
- 5
Panaskan kukusan sembari menunggu pnas olesi cetakan dgn minyak lalu masukin kelapa parud yg sudah d kukus lalu tekan tekan pake jari supaya padat..trus masukin adonan jgn terlalu penuh
- 6
Bila kukusan sudah pnas masukan kue lalu kukus jgn lupa ttup panci dibungkus dgn kaen lap bersih agar tdk netes uap nya
- 7
Tunggu 10 menit dan kue pun sudah matang.angkat dan sajikan..😊
Resep Serupa
-
Putu ayu Putu ayu
Ya allah udah lama banget pengen ini kue tapi entah kenapa enggak ke gerak hati untuk bikin, ada ketakutan bikin kue ini iya dari kelapa parutnya takut basi atau pas keluar dari cetaka malah ambyar.Hari ini ku beranikan diri untuk bikin kue ini, resep dari kak @lailymeilia, terimakasih kak resepnya, resepnya ada perbedaan yaitu dari toppingnya, kalo punya ka laily di sangrai kalo aku dikukus aja.Pertama kali pencoba makan ini kue adalah mama tercinta, kata mama enak selain itu warnanya cantik 🤗, Beda deh kaya dipasar-pasar katanya. Uuh betapa senangnya dipuji sama mama 🤭#BamasakBaramian#HariIbuBerbunga#Bakerpad_Bukansembarangbunga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo Siti Ramlah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5391213
Komentar