Goreng tahu sambil goreng tahu tumis isiannya

Siapkan bahan isiannya, iris bawang merah bawang putih dan cabe

Cuci toge dan kol yang sudah diiris

Kemudian tumis isiannya dan beri penyedap rasa

Sambil menumis langsung bikin adonan terigunya dengan campur terigu bumbu dan airnya sambil ditambahkan bawang daun yg sudah diiris (adonannya kental tidak encer)

Belah tahu dan isi sampai penuh dengan tumis toge dan kol tadi kemudian celupkan kedalam adonan terigu

Goreng sampai matang dan menguning tahu isi siap dinikmati