Bakso kenyal tanpa pengawet tanpa pengenyal tanpa msg
Dri kmrin nyari bakso so good bakso instan ksukaan sya, di daerah ini jrg ada, krna sya lagi di plosok tmpt suami dinas, ya terpaksa sya buat bakso homemade sndiri lebih sehat juga kan ya.
Memang blm brpa mulus, krna sya pakai chopper kecil cincang daging nya,
Mau beli food procesor besar lom smpet aja guys.. Krna suami pindah2 rumah dinas trs, huhu..
Nanti klo dh smpet beli sya posting yg lebih mulus
Bakso kenyal tanpa pengawet tanpa pengenyal tanpa msg
Dri kmrin nyari bakso so good bakso instan ksukaan sya, di daerah ini jrg ada, krna sya lagi di plosok tmpt suami dinas, ya terpaksa sya buat bakso homemade sndiri lebih sehat juga kan ya.
Memang blm brpa mulus, krna sya pakai chopper kecil cincang daging nya,
Mau beli food procesor besar lom smpet aja guys.. Krna suami pindah2 rumah dinas trs, huhu..
Nanti klo dh smpet beli sya posting yg lebih mulus
Cara Membuat
- 1
Masukan ayam ke dlm chopper giling halus bersama bawang putih dn bawang merah yg sdh di goreng tdi, kmudian merica., lalu di giling smpe halus
- 2
Sisihkan gilingan ayam
- 3
Lanjut, giling daging dengan es batu, smpe halus.
- 4
Campur smua dlm wadah daging ayam dn daging sapi nya
- 5
Masukan putih telur baking powder bumbu penyedap dn garam
- 6
Di simpan di frezzer 4 jam
- 7
Sdh stngah beku kluarkan dn cetak dngan menekan nekan di tngh tlpak tngn kmudian sndoki dn masukan ke dlm air hangat, air yg sdh di rebus kmudian matikan kompor nya.
- 8
Stlah bakso mengapung, lalu tiriskan, dn masukan ke dlm wadah yg di isi air dn es batu, fungsi nya agar kenyal. Jngn di skip ya.
- 9
Tiris kan bakso diamkan di suhu ruang smpe agak kering dn tidak basah.
- 10
Masukan ke dlm plastik klip anti udara.
- 11
Bisa di simpan tahan 1 bulan dlm frezzer.
- 12
Klo saya 2 minggu juga dh abis hehe 😝
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso isi, kenyal tanpa pengenyal gurih tanpa MSG Bakso isi, kenyal tanpa pengenyal gurih tanpa MSG
Masih edisi berkreasi dengan daging kurban dan Alhamdulillah akhirnya bisa bikin bakso kenyal tanpa pengenyal dan gurih tanpa MSG. Resepnya lengkap dari bakso, isi, dan juga kuahnya. Yuk kita coba.
-
Bakso Sapi Kenyal tanpa MSG Bakso Sapi Kenyal tanpa MSG
#PejuangGoldenApron2 siapa sih yang ga suka bakso? Dari anak2 sampai orang dewasa semua suka..Berawal dari saat hamil pengen banget makan bakso Malang. Di tempat rantau ga ada bakso yang seperti di jawa, dari rasa & kuahnya sangat berbeda. Ada 1 tempat yang jual bakso malang, kuahnya bening, baksonya kenyal, tapi seporsi diatas 50ribu😅Alhasil eksperimen sendiri bikin bakso sehat tanpa pengenyal & micin..Bisa juga dikonsumsi anak2 dong, dibuat sendiri dirumah jadi bisa dipastikan bersih & sehat..Dan sekarang alhamdulillah bisa dijadikan menu jualan, banyak yang cocok sm bakso ini...#PejuangGoldenApron2#Bakso
-
Bakso kenyal tanpa pengenyal Bakso kenyal tanpa pengenyal
Makanan yang jarang orang nolak...apalagi untuk mengahadapi musim winter...apalagi gak bisa ke warung kalau tinggal di luar negri, jadilah ublek dapur...
-
Bakso Sehat tanpa pengenyal dan msg Bakso Sehat tanpa pengenyal dan msg
Karena suka banget bakso, liat lah di youtube cara bikin bakso abang2, ternyataaa pake pengenyal dan msg banyak banget 😟 jdii coba2 bikin sendiri lebih aman bersih dan sehat tentunya 🤗
-
Bakso tanpa MSG Bakso tanpa MSG
Tak de kerjaan #DiRumahAja jadinya masak Bakso deh😍😍😍 di #WeekendChallenge
-
Bakso ayam kenyal tanpa msg Bakso ayam kenyal tanpa msg
Tiap sore ituSi edward suka jajan bakso (padahal masih 16 bulan)Daripada ga yakin sama baksoCoba buat bakso dehUntungnya bisa bikin bakso yang enak pas pertama kali buat#KitaBerbagi
Lala Nokita Dewi -
Bakso Kenyal tanpa pengawet Bakso Kenyal tanpa pengawet
Untuk lebih jelas nya bisa lihat video nya di channel youtube aku @ Sarah Verhoeven
-
Bakso ayam tanpa msg Bakso ayam tanpa msg
Yuk buat sendiri frozen foodmu supaya hemat dan tetap sehat #dirumahaja
-
Bakso Kenyal tanpa bahan pengawet Bakso Kenyal tanpa bahan pengawet
sebagai penggemar bakso, rasanya ga afdol kalau ada acara2 ga ada bakso sebagai sajian, maka buatlah bakso dengan resep baru, ternyata lebih enak dan kenyal.walaupun bentuk masih ga beraturan ,tapi rasanyaa endees banget, ini buat balso utk 100 porsi acara pengajian 😁 shofi maulidia -
Bakso homemade tanpa MSG Bakso homemade tanpa MSG
Ada daging sapi di freezer sedikit enaknya di buat bakso, biasanya kalo buat bakso giling di pasar di rumah tinggal pentolin. Ini coba di blender sedikit2 ternyata bisa halus juga. Tanpa MSG karena sensitif banget tenggorokan kalo kena penyedap bermerk langsung sakit. Untuk rasanya boleh yang mau coba abinya bilang enak.
-
Bakso Ayam kenyal tanpa pengenyal Bakso Ayam kenyal tanpa pengenyal
Siapa yang gak suka bakso??? Biasanya kita kudu beli yaa kepengen makan bakso tapi makan diluar karna minim budget hehe, ini nih resep bakso homemade yang bisa makannya sampe puas sekeluarga sehat non pengeyal. Yukss! Kita reecook!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar