Singkong lumer

Ny. Miftah
Ny. Miftah @zigakitchen
Mojokerto

Dapet singkong dari tetangga, tapi males makan kalau cuman digoreng aja. Akhirnya iseng" bikin singkong saus gula merah, dibagiin ke anak" sekitar rumah. Alhamdulillah mereka suka karena gak lembut dan manis. Tips memilih singkong yg baik, pilih singkong yg merah lapisan kulit keduanya #MenuSehatAnak

Singkong lumer

8 orang berencana membuat resep ini

Dapet singkong dari tetangga, tapi males makan kalau cuman digoreng aja. Akhirnya iseng" bikin singkong saus gula merah, dibagiin ke anak" sekitar rumah. Alhamdulillah mereka suka karena gak lembut dan manis. Tips memilih singkong yg baik, pilih singkong yg merah lapisan kulit keduanya #MenuSehatAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong
  2. 1/4gula jawa
  3. 5 sdmgula putih atau sesuai selera
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 65 mlsantan kental
  6. 600 mlair
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong singkong kecil kecil lalu rendam di dalam air selama kurleb 30 menit

  2. 2

    Didihkan air, setelah mendidih baru masukkan singkong. Tunggu sampai singkong empuk

  3. 3

    Setelah empuk baru tambahkan bahan lain seperti gula merah, gula putih, garam dan juga daun pandan

  4. 4

    Setelah setengah matang atau mulai mengental tambahkan santan, aduk sebentar lalu matikan api

  5. 5

    Bisa disajikan hangat atau juga bisa ditambah es batu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Miftah
Ny. Miftah @zigakitchen
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa