Bolu kukus labu kuning

Ummu fayyadh
Ummu fayyadh @ummufayyadh
Riau

Eggless,no mixer.Simple,enak,dan lembut 😋
(Pake cheddar cheese kok malah meleleh ya😅,tapi tetap enak kok 😋)

Bolu kukus labu kuning

Eggless,no mixer.Simple,enak,dan lembut 😋
(Pake cheddar cheese kok malah meleleh ya😅,tapi tetap enak kok 😋)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grlabu kuning (kukus)
  2. 150 grair/santan (saya evaporated milk 170g)
  3. 250 grtepung terigu
  4. 150 grgula halus
  5. 1 sdmsusu bubuk (optional)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 100 mlminyak goreng
  10. Toping : keju cheedar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Blender labu yg telah dikukus dengan air sampai benar2 halus

  2. 2

    Campur semua bahan kering,masukkan cairan labu td,kemudian masukkan minyak goreng,aduk pakai wisk sekitar 1 menitan aja (adonan jd nya kental)

  3. 3

    Tuang adonan ke papercup 3/4 (tdk sampai penuh ya)

  4. 4

    Taburi keju,dan kukus kurang lebih 15 menit dgn api sedang (kukusan nya terlebih dahulu dipanaskan,dan tutup nya dialasi dgn kain)

  5. 5
  6. 6

    Yg dikukus cuma 8 cup (kukusan ga muat banyak 😅) males ngulang2 ngukus lagi yaudah di oven aja wkwkw jd nya tetap lembut 😊(oven sekitar 30++menit,180 drjt)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu fayyadh
Ummu fayyadh @ummufayyadh
pada
Riau
Masih belajar 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa