Capcay Jamur Kuping
Karena si kecil bangunnya siang jadi deh ga keburu belanja, kebetulan bgt ada tukang sayur lewat dan akhirnya beli seadanya. Sempet bingung tinggal sisa jamur kuping aja krn dh siang, akhirnya ada kembang kol di kulkas dibikin capcai deh...
Capcay Jamur Kuping
Karena si kecil bangunnya siang jadi deh ga keburu belanja, kebetulan bgt ada tukang sayur lewat dan akhirnya beli seadanya. Sempet bingung tinggal sisa jamur kuping aja krn dh siang, akhirnya ada kembang kol di kulkas dibikin capcai deh...
Cara Membuat
- 1
Potong2 terlebih dahulu kembang kol, jamur kuping dan daun bawang. Lalu cuci sampai bersih, Begitu jg dengan baksonya diiris sesuai selera.
- 2
Ulek lada, bawang merah, dan bawang putih jangan terlalu halus.
- 3
Panaskan minyak goreng tumis terlebih dahulu bumbu ulek td lalu masukkan bakso dan juga kembang kol beserta daun bawang, beri air sedikit agar kembang kol cepat empuk.
- 4
Setelah layu dan empuk masukkan jamur kuping lalu tambahkan garam, gula juga kecap asin. Sambil dikoreksi rasanya diamkan sampai benar2 meresap bumbunya. Jika semua sdh oke, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
akhirnyaa sempet juga masak jamur kuping nyaa ...untuk isian sayur dll bisa menyesuaikan yaa ..
-
-
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
Ada stok jamur kuping tapi bosen kalau dibuat sup.Mari kita tumis bersama kawan2 biar lengkap gizinya.Hehe..😁😁 #PejuangGoldenApron3
Reti -
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
Ini sayuran komplit bgt isinya, menyehatkan 👍 rasanya jg msh kres2 gt, favorit sm jamur kupingnya enak bgt 👌 Ini yg sy tulis sesuai dgn resep aslinya ya, utk sayurannya bisa disesuaikan, sy buatnya banyak porsi jumbo 😍¹⁷⁰⁴¹⁹Source : Susan Mellyani#pr_jamurbukanjamuran#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#capcayjamurkuping#bydapurdien
-
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
Bismillah ,Global Apron Challenge sudah memasuki minggu ke 5 dengan tema Jamur Jadi Jagoan !Posbar kombes Pot Berbisik juga tema yang sama dengan BALON CHALLENGE.Saya pilih jamur kuping ini karena selain mudah di dapat mudah juga untuk di olahnya. Jamur kuping kaya dengan vitamin B, mineral dan antioksidan.Saya membuat capcay menu sayuran yang di sukai anak, di tambah dengan potongan ayam sebagai protein nya .Yuks icipp .Semoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🍲#PotBerbisik_AnekaJamur#BALONChallenge#KreasiJamur#Cookpadcommunity_bekasi#BalonKombes_Minggu5
-
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur".Wikipedia#26#Tumis#Capcay#Jamur Kuping#Pakcoy#Kubis#Wortel#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
Bismillah,Masak yang simple aja Bun capcay Jamur kuping di mix sama sayuran lainnya ini enak dan sehat.Btw, nyari jamur ke kota kemaren penuh perjuangan Bun, harus melewati jalan hutan yang berkabut di daerah saya, perlu jaga kesehatan juga selalu pakai masker kalau keluar rumah.Selain pakai masker, perlu makanan yang bergizi seimbang Bun biar tetap sehat😊#PekanPosbar#BalonChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
Bismillah...Masak capcay adalah jalan ninja ketika bosen masak aneka sop. Selain sayurnya bisa di mix match sesuka hati, pasukan serumah juga suka.#Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur
-
Capcay Jamur Kuping Capcay Jamur Kuping
Assalamu'alaikum..setoran #5 perjamuran. Alhamdulillah, ternyata enak juga di bikin capcay.#KreasiJamur#BALLONChallenge#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar