Gado gado

Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
Bekasi

24 Juli 2018
Dari kecil sampe setua ini msh langganan gado2 deket rumah. Dulu waktu kecil suka merhatiin apa aja yg ibunya ulek sampe akhirnya bisa bikin sendiri & rasanya sama persis 😁😍
Resep bumbu kacangnya takaran utk 1 piring yaa 😊

Gado gado

85 orang berencana membuat resep ini

24 Juli 2018
Dari kecil sampe setua ini msh langganan gado2 deket rumah. Dulu waktu kecil suka merhatiin apa aja yg ibunya ulek sampe akhirnya bisa bikin sendiri & rasanya sama persis 😁😍
Resep bumbu kacangnya takaran utk 1 piring yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu kacang :
  2. 50 grkacang tanah goreng
  3. 30 grgula jawa
  4. 1 sdtbawang merah goreng
  5. 1/4 sdtterasi bakar
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Secukupnyacabe rawit merah
  8. 1,5 sdmair asam
  9. 1/2 buahjeruk limau, ambil airnya
  10. Secukupnyaair (-+ 40 ml)
  11. Bahan lainnya :
  12. Bayam, rebus
  13. Kangkung, rebus
  14. Kacang panjang, rebus
  15. Labu siam, rebus
  16. Tauge, siram air panas
  17. Timun
  18. Tahu goreng
  19. Tempe goreng
  20. Kerupuk
  21. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu kacang : ulek kacang tanah, gula jawa, bawang goreng, terasi, cabe rawit, garam sampai halus. Tambahkan air kira2 2 sdm agar cepat halus.

  2. 2

    Masukkan air asam. Tambahkan air lagi sedikit2 sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Terakhir kucurkan air jeruk limau. Aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan secukupnya sayuran, tahu, tempe. Aduk rata. Pindahkan ke piring. Taburi bawang goreng & beri kerupuk.

  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa