Oseng Pare No pait ala Bunda Thie

Bunda Thie
Bunda Thie @cook_4467343
Solo-Jepara

Lagi pgn makan oseng pare tp yang g pait. Iseng-iseng aja uji coba eh alhamdulillah sukses g pait😂😋😋parenya

Oseng Pare No pait ala Bunda Thie

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi pgn makan oseng pare tp yang g pait. Iseng-iseng aja uji coba eh alhamdulillah sukses g pait😂😋😋parenya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 4 buahpare
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5-7 buahcabai merah besar
  5. 2 buahcabai hijau
  6. 5-6cabai rawit
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. minyak goreng
  10. kecap manis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Belah pare menjadi 2 bagian, buang isinya sampai bersih kemudian cuci sampai bersih

  2. 2

    Potong tipis-tipis pare kemudian rendam dengan air garam.garam yang dibutuhkan untuk rendaman sebanyak 4-5 sendok teh. Diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Potong tipis cabai merah besar, cabai hijau besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Setelah 10 menit rendaman pare direbus selama 2-3 menit.

  5. 5

    Setelah direbus buang air rendaman. Cucilah pare dengan air matang.

  6. 6

    Siapkan penggorengan, masukkan minyak tumis cabai, bawang merah dan bawang putih. Campurkan pare beserta garam, gula dan kecap manis sesuai selera.

  7. 7

    Masak sampai pare layu. Matikan api dan siap dihidangkan selagi masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Thie
Bunda Thie @cook_4467343
pada
Solo-Jepara
Ibu sekaligus pengajar yang suka coba-coba masakan untuk my husband and my princesses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa