Campur dan ayak bahan kering. Sisihkan

Kocok telur dengan kecepatan sedang sampai tercampur dgn baik kurang lbh sktr 1/2 menit. Masukka gula dan kocok lagi dgn kecpt sedang kurang lbh 1 menitan

Masukka minyak sayur dan kocok sebentar sampai trrcampur. Terakhir masukkan bahan kering sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair plain yg ditambah perasan lemon tadi sampai habis.

Siapkan cetakan muffin/cupcakes isi 3/4 bagian saja dr wadah. Panggang dgn suhu 170 drjat celcius kurang lebih 30 menit tergantung oven masing2.. Hias dgn butter cream dan topping suka suka.