Ikan Fillet Saos Merah Manis

Afini Mahabas-Bunda Diqya
Afini Mahabas-Bunda Diqya @amahabas

Selalu stok ikan fillet, naaah tinggal kudu pinter-pinter bikin variasinya...resep ini terinspirasi dari mbak Niken Sawitry dengan beberapa modifikasi biar masak gak pakai ribet hehe. sippp yuk diikutin step-step nya 😻

Ikan Fillet Saos Merah Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Selalu stok ikan fillet, naaah tinggal kudu pinter-pinter bikin variasinya...resep ini terinspirasi dari mbak Niken Sawitry dengan beberapa modifikasi biar masak gak pakai ribet hehe. sippp yuk diikutin step-step nya 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 filletikan dori
  2. 1 filletikan tuna
  3. 1 bungkustepung bumbu
  4. secukupnyaair
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. secukupnyasaos tomat
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyagaram
  10. 1/2 sdmsaos tiram
  11. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Resep ikan tepung : potong ikan memanjang seperti ukuran jari, sisihkan.
    Siapkan tepung berbumbu,larutkan dengan air. Masukan potongan ikan fillet kedalam adonan tepung, goreng satu persatu sampai kecoklatan. angkat dan tiriskan ketika sudah matang.

  2. 2

    Resep saos merah manis : cincang bawang putih dan potong bawang bombay. Tumis bawang sampai harum. Tambahkan saos tomat dan saos tiram. Aduk sampai merata. Masukan air, aduk. Masukan gula+garam, test rasa. Jika sudah pas dan mendidih matang, angkat sisihkan.

  3. 3

    Cara penyajian : ambil ikan fillet tepung dan letakan di atas piring. Tuangkan saos merah ke atas ikan, sajikan. Selamat menikmati 😻✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afini Mahabas-Bunda Diqya
pada

Komentar

Resep Serupa