No bake cheesecake tanpa gelatin

Kiori Perdania
Kiori Perdania @officialoyi
Indonesia - Brasil

Langsung ludes😝

No bake cheesecake tanpa gelatin

21 orang berencana membuat resep ini

Langsung ludes😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16x8 porsi
  1. Bahan base
  2. Oreo 1 bungkus besar pisahkan creamnya (hancurkan)
  3. 3-4 sdmmentega (lelehkan)
  4. Bahan cheesecake base
  5. 300 mlheavy cream
  6. secukupnyaGula
  7. 300 grcreamcheese
  8. 90 grgreek yogurt (natural)
  9. 1 sdmvanila essence
  10. Cream oreo
  11. Bahan layer coklat
  12. 200 grmcoklat susu
  13. 4 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan lelehan mentega ke oreo yg telah di hancurkan. Kemudian letakan dalam loyang tekan tekan hingga menjadi piring untuk chesecakenya

  2. 2

    Kocok heavy cream hingga mengembang, lalu tambahkan seluruh bahan basenya cek rasa

  3. 3

    Bagi dua adonan, lalu leleh kan coklat dan mentega. Masukan lelehan coklat ke salah satu adonan tuang keloyang masukan kedalam kulkas hingga 30 menit. Kemudiang masukan adonan original kelayar atas diamkan dalam kulkas semalaman. Karna ini tidak pakai gelatin/agaragar jadi lebih lama.

  4. 4

    Jika ingin bentuknya lebih bagus dan rapih boleh tambahkan gelatin. Catanya 10 grm gelatin campurkan kedalam 4 sendok susu diamkan selama 5-7 menit hingga ngendal. Kemudian panaskan dalam microwave hingga larut selurut gelati. Kemudian campurkan kedalam adonan cheesecake. Boleh diganti agar agar tapi takarannya dikurangin karna daya ikat agar agar lebih kuat.

  5. 5
  6. 6

    Ini contoh yang menggunakan gelatin

  7. 7

    Untuk resep strawbwrry cheese cake ada direcep sebelumjya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiori Perdania
Kiori Perdania @officialoyi
pada
Indonesia - Brasil
have passionate on baking and cooking, let's discuss😘follow my instagram to get more recipe @officialoyi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa