Sayur jagung muda + wortel +buncis + bakso

Tika Nur Kholifah
Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 5 buahjagung muda
  2. 4 buahbuncis
  3. 1 buahwortel(direbus dulu)
  4. 3 buahbakso sapi
  5. 1cabe keriting
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 cmlengkuas digeprek
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1 buahdaun salam
  11. 1 buahdaun jeruk
  12. 1/4 sdtjahe bubuk
  13. garam
  14. gula
  15. lada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih) sampai harum, kemudian tambahkan lengkuas, kunyit, daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Setelah wangi masukkan wortel, buncis dan jagung muda. tambahkan sedikit air kemudian aduk merata

  3. 3

    Masukkan bakso sapi, cabe keriting, lada, garam, gula dan jahe bubuk

  4. 4

    Masak hingga sayur empuk (jangan overcooked)

  5. 5

    Koreksi rasa, dan sayur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Nur Kholifah
Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah
pada

Komentar

Resep Serupa