Iseng aja bikin ini, kebetulan si bude yg jualan sayur bawa kelapa parut, inget ada tepung ketan sama gula merah dirumah, langsung eksekusi,.suka sama klepon ini tapi kalo di beli rasanya gag puas ya.. Bikinan sendiri emang yahud.. 😂

Suami katanya pengen makan onde onde, disini gak tau jualnya dimana. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri.

Ingat alm mama klo liat jajanan ini, .. dulu lupa belajar sama mama, iseng2 bikin sambil telpon sodara2 akhirnya coba bikin sendiri..berhasilll, yeaaayyy😍😍..enak dan gampang bgt bikin nya.. sy buat 2 adonan , dibikin kecil2 biar anak2 mudah makan nya ,ga muncrat..senang nya liat mereka doyan ,makan nya hap hap..cobain ya moms🧡🤗#TiketMasukGoldelApron3#PejuangApron3#DapurMamaAi

Ceritanya lagi latihan bikin takjil sebelum bulan ramadhan 😄

Note :√pilih kelapa yg tidak terlalu tua atau muda. Cirinya : kulit arinya lunak dan jika digoncang terdengar bunyi air kelapa. Pilih kelapa yang segar, tidak berbau tengik. Kupas kulit ari kelapa sebelum diparut agar penampilan klepon bersih dan tidak seret saat disantap.√Angin-anginkan sebentar kelapa yg telah dikukus agar sedikit kering. "Kacau" dg garpu sesekali. Baru gunakan.√Biarkan klepon benar-benar tiris sebelum digulingkan kedlm parutan kelapa. Tujuannya agar tidak mudah basi karena basah dan penampilan klepon lebih cantik krn kelapa parutnya tidak "bergerombol" 😁

tak pandai masak, tak pandai buat-buat. pandai makan je hahah

Klepon jajanan wajib bulan puasa banget, tapi berhubung negeri lagi kena wabah jadi buat jajan diluar harus mikir berapa kali krn takut gak higienis. Bikin sendiri ternyata gampang banget. Total waktu yg dibutuhin jg 30 menit jadi. Aku pake resep mba titin reyner.

Meramaikan #pekanposbar minggu ini, saya ingin menyertakan ide takjilan klepon/onde-onde khas minang.#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bainai23_DesmawatiKuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#TiketTheAprontis

Kalo di Jawa, penganan ini dinamai klepon, kalau urang Minang menyebutnya onde-onde, sedangkan di kota kelahiran saya Kerinci, Jambi, sebagian menyebutnya janda berisi. Dari kecil lagi sebagian besar kita sudah jajan ini ya mak, jajannya di kantin sekolah. Klo sekarang, jajan anak2 sudah jarang makanan tradisional. Klo emaknya pengen, kudu belanja ke pasar tradisional, atau kalo bulan puasa tiba, barulah banyak yang jual dekat rumah. Kemarin tetiba pengen klepon, tapi males kalo beli, karena biasanya gula merahnya selalu dikit. Mari bebikin, lalu masukin gula merahnya banyak2. Resep ci Tintin Rayner ini sederhana, tapi yang recook udah lebih 220an. Kenyalnya enak, apalagi dibikin sekali hap, tau tau udah 10 buah aja lewat. Sensasi meletus gula merahnya di mulut tambah bikin susah berenti ngunyah. Masya Allah, kali ini lah makan klepon kerasa nikmaaat banget, mak, apa karena gretong ya? Jadi gak banyak mikir pas makan 😣😆 Saya pakai sendok takar 1 sdt, biar bulatannya sama besar, untuk gula merahnya pake takaran 1/4 sdt. Jadinya 78 buah.#BOLA_rasakuinirasamu#resolusi2019#berburucelemekemas

Resep mertua, buatnya cepat dan bahannya simple, rasanya dijamin enak. Silahkan dicoba 😊