Donat yummy
Sudah 2 kali dengan sekarang.. Dan ini baru enak donatnya..mumpung ada coklat nganggur mari kita berdayakan. Teksturnya lembut agak padat. Tapi kalo yang suka dalemnya lebih berongga tambahin ragi atau bisa dipadukan dengan bread improver..
Donat yummy
Sudah 2 kali dengan sekarang.. Dan ini baru enak donatnya..mumpung ada coklat nganggur mari kita berdayakan. Teksturnya lembut agak padat. Tapi kalo yang suka dalemnya lebih berongga tambahin ragi atau bisa dipadukan dengan bread improver..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang dengan mencampur semua bahan biang dalam air. Setelah larut tutup dng kain basah sampai berbusa
- 2
Membuat adonan donat dengan cara mencampurkan semua bahan adonan campur dengan menggunakan sendok hingga rata kecuali air.
- 3
Masukan bahan biang yang telah berbusa kedalam bahan adonan. Ulen dengan tangan. Masukan air sedikit sedikit hingga adonan kalis
- 4
Kurleb hingga mengembang 2kali.. Kira2 30 menit
- 5
Setelah mengembang tonjok adonan agar gas keluar. Kemudian bulatkan dan buat lubang di tengah. Tunggu hingga mengembang skitar 15menit
- 6
Goreng dalam api sedang hingga warna kecoklatan dan tiriskan
- 7
Sentuhan trakhir, beri topping sesuai selera. Kalo saya pake lelehan coklat. Tpi masih kurang cantik dandannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar