Donat menul

Ummu Ihsan Sukirno
Ummu Ihsan Sukirno @cook_13508590
Solo

Mengisi hari libur....

Donat menul

22 orang berencana membuat resep ini

Mengisi hari libur....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70buah
  1. 1 kgterigu cakra
  2. 3telur utuh,3 kuning saja
  3. 5 sdmsusu bubuk
  4. 150 gmentega putih
  5. 400ml(+-) susu cair(susu kedelai)
  6. 100 ggula pasir.sejumput garam
  7. 1 bungkusfermifan(11g)
  8. 1 sdtbaker bonus(if)
  9. Minyak padat
  10. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula pasir,ragi,susu bubuk aduk rata.bikin lubang di tengahnya.

  2. 2

    Masukan telur ditengah2,masukan susu cair, uleni adonan hingga agak kalis.

  3. 3

    Tambahkan mentega,uleni hingga kalis elastis.diamkan +- 1 jam,mengembang 2x lipat ya...

  4. 4

    Kempiskan adonan,ambil adonan timbang 40 g,bulatkan,cetak dg cetakan donat,tata di tempat yg sdh di taburi terigu ya,biar g lengket..

  5. 5

    Setelah adonan yg di cetak mengembang bisa di goreng.panaskan minyak padat,goreng dg api sedang,cenderung kecil,biar matang dan tidak gosong...sekali balik aja yah,biar keliatan ring whitenya...

  6. 6

    Setelah dingin baru di kasih toping...sesuai dg selera ajah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ihsan Sukirno
Ummu Ihsan Sukirno @cook_13508590
pada
Solo
seorang wanita biasa,yang selalu berusaha untuk memberikan yang terbaik buat keluarga ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa