Perkedel (bakwan) Jagung
fahmiaw @fahmiaw
Cara Membuat
- 1
Campur jagung, terigu, maizena, bawang, dan cabai. Aduk merata. Buat lubang di tengah adonan, masukkan telur aduk perlahann (bukan kocok lepas) lalu aduk bersama adonan hingga merata.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga teksturnya kental sedang (untuk saya, ukurannya jagung tidak terpecah, saat mengambil adonan dengan sendok, adonan dapat lepas dengan mudah dr sendok tapi tidak encer)
- 3
Tambahkan garam, merica dan gula. Aduk rata. Tes rasa.
- 4
Panaskan minyak. Setelah panas, ambil 1 sendok adonan, masukkan ke dalam wajan. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
The apprentice. Food lover. Simply dish. Experimental Kitchen.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Perkedel (Bakwan) Jagung Perkedel (Bakwan) Jagung
Minggu ini udah 2x beli jagung, tp ga sempat diolah terus, sampai harus berakhir di tempat sampah, kemaren beli jagung lagi #gakapok# dengan niat mau dibikin perkedel, sambil belanja cerita lah sm c ibu tk warungnya... Rupanya c ibu penuh pengertian banget, itu jagung dibersihkan, dicuci dan dipipil oleh beliaw.... Senangnya, begitu sampe di rumah langsung semangat deh bebikinan...😅 (karna emang paling males bersihin rambut" jagungnya...ha...ha😃)
-
-
Perkedel / Bakwan Jagung Perkedel / Bakwan Jagung
Perkedel jagung ibu saya sangat enak...dan sekarang berlanjut menjadi camilan favorit kiddo boy. Setiap kali membuat perkedel jagung, pasti habis dilahapnya.Mommies....seperti kebanyakan makanan tradisional yang diwariskan turun temurun, takaran bahan harap disesuaikan dengan quote :...."We just sprinkle on seasoning until the spirits of our ancestors come to us and say : That's good enough".#PertamaPerdana
-
Perkedel / bakwan Jagung Perkedel / bakwan Jagung
Ini masakan andalan saya disaat malas mencari menu makanan hari ini
-
Perkedel Jagung (Bakwan Jagung) Perkedel Jagung (Bakwan Jagung)
Beberapa kali mencoba resep bakwan jagung a.k.a perkedel jagung, alhamdulillah hari ini dapat resep yang pas buat lidah saya (selera orang kan beda-beda yah). Ini porsi besar, kalau porsi biasa hanya butuh 2-3 buah jagung manis, lain-lain menyesuaikan yah. Semoga ada yang cocok...
-
Perkedel aka Bakwan Jagung Perkedel aka Bakwan Jagung
Sisa jagung tahun baru masih byk, cus dibikin perkedel jagung aja
-
Perkedel a.k.a Bakwan Jagung Perkedel a.k.a Bakwan Jagung
Enak dicamil atau dimakan langsung, bisa juga untuk pelengkap menu nasi.Source @Erlyn_DapurMomsKI..#CpBali_GAErlynBukhori#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak
-
-
Perkedel / Bakwan Jagung Perkedel / Bakwan Jagung
Akhirnya dapet juga resep cara buat perkedel jagung enak renyah dan anti gagal 😅 biasanya gagal terus bikin perkedel jagung..
-
Perkedel/bakwan jagung Perkedel/bakwan jagung
Perintah pemerintah diwajibkan untuk #DiRumahAja . Saatnya eksekusi dapur buat cemilan ikut #WeekendChallenge . Bikin cemilan ini karna 3 hari yang lalu dikasi teman bakwan jagung. Enak.. Tapi, dikasi ya ga banyak dong. Kebetulan ada jagung, cuss langsung buat. Alhamdulillah rasa nya mantul, bikin nagih dan orang dirumah pada suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/542843
Komentar