Tumis Taoge Daun Bawang Simple

Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
Bireuen - Aceh

#MenuSehatAnak .. 28.07.18 .. Makan cuman lauk tanpa sayur, rasanya ada yg kurang. Nah biar ga ribet krn masak beberapa menu, utk sayurnya bikin yg simple & cepet. Ini bs utk menu anak tp anak yg udah agak dewasa ya krn ada cabainya. Anak sy dr mulai kelas 1 SD udh doyan mkn pedes. Oea ada tips ni utk ngurangin pedes cabai. Jd stlh cabai diptg2, cuci lg irisan cabai, biji cabai byk yg tercuci jd ngurangin pedesnya. Ada jg kan bunda2 yg suka pakai cabai byk tp ga mau tll pedes. Tips ini kadang sy pakai kalo sy bikin tumis yg anak2 mau, tp sy suka byk cabai & jgn berasa tll pedas.

Tumis Taoge Daun Bawang Simple

#MenuSehatAnak .. 28.07.18 .. Makan cuman lauk tanpa sayur, rasanya ada yg kurang. Nah biar ga ribet krn masak beberapa menu, utk sayurnya bikin yg simple & cepet. Ini bs utk menu anak tp anak yg udah agak dewasa ya krn ada cabainya. Anak sy dr mulai kelas 1 SD udh doyan mkn pedes. Oea ada tips ni utk ngurangin pedes cabai. Jd stlh cabai diptg2, cuci lg irisan cabai, biji cabai byk yg tercuci jd ngurangin pedesnya. Ada jg kan bunda2 yg suka pakai cabai byk tp ga mau tll pedes. Tips ini kadang sy pakai kalo sy bikin tumis yg anak2 mau, tp sy suka byk cabai & jgn berasa tll pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtaoge, potong dikit akarnya
  2. 3 batangdaun bawang, iris panjang
  3. 50 grudang kecil, kupas kulitnya
  4. 1/2 buahtomat, potong kecil
  5. 1/4 sdtgaram (sesuai selera)
  6. 1/4 sdtgula pasir (atau kaldu bubuk)
  7. Sedikitair
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bumbu (iris):
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 buahcabai merah
  13. 4 buahcabai hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Pnskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Mskkan cabai merah hijau & udang, beri garam gula pasir, aduk rata. Tmbhkan air & biarkan mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, mskkan taoge, daun bawang, tomat, aduk2. Koreksi rasa, jk sdh enak, matikan api. Note: setelah taoge masuk, jgn lama2 masaknya. Taoge enak yg msh renyah krn lebih manis & seger.

  3. 3

    Sajikan.. Simple tp ngabisin nasi. Oea wajib jg buat sy taogenya diptg dikit akarnya biar tampilan lebih cntk & kalo ga dibuang akar, anak sy ga mau mkn 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
pada
Bireuen - Aceh
Aceh-Yogyakarta .. Suka masak menu yg simple .. Resep udh dicoba di dapur mungil sy,, mdh2an bermanfaat ^_^ ..IG: @nauzaery_setyoOwner: Dapur Nauzalla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa