Sup oyong telur puyuh

Hari Senin adalah program hari sayur yang dibuat oleh wali kelas anakku yang sulung. Menu untuk hari ini adalah sayur gambas/oyong. Hmmm....bingung juga, soalnya baru Jumat kemaren masak oyong. Ga mungkin menyajikan menu yang sama untuk si sulung dalam waktu dekat, takutnya bosen dan ga selera. Akhirnya ubleg-ubleg kulkas dan menu inilah yang tercipta. Mudah dan enak....
Sup oyong telur puyuh
Hari Senin adalah program hari sayur yang dibuat oleh wali kelas anakku yang sulung. Menu untuk hari ini adalah sayur gambas/oyong. Hmmm....bingung juga, soalnya baru Jumat kemaren masak oyong. Ga mungkin menyajikan menu yang sama untuk si sulung dalam waktu dekat, takutnya bosen dan ga selera. Akhirnya ubleg-ubleg kulkas dan menu inilah yang tercipta. Mudah dan enak....
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan air. Didihkan.
- 2
Masukkan wortel, jagung, dan oyong. Masak hingga setengah matang. Masukkan telur puyuh. Didihkan.
- 3
Tambahkan gula, garam, dan merica. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat. Aku sajikan sup oyong ini dengan daging goreng supaya seimbang kadar gizinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup oyong telur puyuh Sup oyong telur puyuh
Masak simpel cepat dan enak 😅😅 sup oyong yg suuugeerrr...#GlobalcookpadGames2024#teambuahsayur#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo Arlina -
Sup oyong telur puyuh Sup oyong telur puyuh
Bikin yang sat set buat bekel makan siang anak, oyong punya cita rasa tersendiri dicampur telur puyuh jadi tambah sedap#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#LabuanHati#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#Week9 Iis Cholillah -
Sup Oyong telur puyuh Sup Oyong telur puyuh
Kebiasaan belanja 3 hari sekali dan suka lapar mata kalo liat yang seger2 seringkali membuat sayuran bersisa didalam kulkas. Karna di buang sayang akhirnya ya dimanfaatin di dapur dan jadilah hasil eksperimen masakan ^_^ Ashalinaqueen -
Sup oyong telur Sup oyong telur
Lg flu kpngen sup n cegah panas dlm jg, jd buat sup oyong telur ini. Aku gak pake cabe, coz lg ga mau pedes Riska Purnama -
Sup oyong telur Sup oyong telur
Hujan2 pengen makan yg anget2. Bosan makan baso, pengen sayur. Liat ke warung ada oyong bagus2. Jadilah bikin ini. Lanny Christanti -
Sup oyong telur Sup oyong telur
Hallo bund ❤ kali ini masak sup sup an yuk biar imun tubuh makin fit 😉 kalo di daerah ku ini namanya sayur oyong ,kalo daerah bunda namanya apa nih ? 😊 Silvi Mariana -
-
Sup oyong telur Sup oyong telur
Perdana masak oyong ternyata enak juga...Source: @wulanandriResep asli 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/10984127#wongkito_masaklabu#labuanhati#balonchallenge#cookpadcommunity_palembangan#ResepHellenHandru Hellen Handru -
-
Sup Oyong Telur Puyuh Sup Oyong Telur Puyuh
Sehubungan dg tema #KapsulAjaib saya jadi byk baca2 mengenai manfaat sayuran terutama yg bermanfaat bagi penderita kanker. Salah satunya adalah oyong/gambas. Sejak kecil sampai sekarang saya sering masak sayur ini, skrg sy baru tau manfaatnya. Alhamdulillah anak sy juga suka.Melansir drhealthbenefit.com Sayuran bewarna hijau gelap ini kaya akan serat makanan, riboflavin, thiamin, seng, besi, mangan dan magnesium.Berikut bbrp manfaat oyong bagi kesehatan:1. Mencegah risiko kanker2. Mengobati diabetes karena mampu mengendalikan gula darah3. Meningkatkan fungsi otak4. Mendukung kesehatan jantung5. Mengobati sambelit & perut lainnya6. Meningkatkan penglihatan7. Menyembuhkan anemia8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, apalagi jika minum jus labu oyong di pagi hari9. Utk kulit: mencegah jerawat, menghaluskan kulit, melembabkan kulit, mencegah penuaan dini, mengobati infeksiSy masak oyong ini dg dicampur telur puyuh & soun. Anak sy makan sampai nambah. Smg menu ini bisa menjadi variasi makanan bagi adik2 yg sedang berjuang melawan kanker krn banyaknya manfaat yg bisa membantu ketahanan tubuh kalian. Semangatttt... Go.. Fight.. and Win.. U CAN DO IT..#rainbowkitchen#KapsulAjaib#oyong#gambas Rainbow Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)