Bikin ini buat sarapan anak2 hari ini dan untuk beberapa hari kedepan, karena anak2 lagi kangen pengen makan roti.Ini resep roti yang sering banget saya pake, pernah juga share, tapi beda model aja nih rotinya, tentunya juga dimodifikasi sedikit agar menyesuaikan dengan rasanya.Anak2 suka sih, enak katanya😍

14.08.19Roti asin tanpa isian yang membal bikin pengen rebahan 😜 sewneng banget liatnyaa menul gitu, rotinya lembut, fluffy.. Dimakan dengan isian daging cincang tambah enaakkk banget ini.. Tp dinner roll umumnya ya kosong tanpa isian, klo mau maem bisa oles butter or lainnya. Roti ini dijadikan base untuk burger bun juga oke banget. So simple but laziz buat temen ngeteh.. 😍 resep Ninik Becker.#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sumber : KokiRotiAlhamdulillah beberapa waktu yg lalu, saya dan teman2 pejuang #GA_TheNextLevel diberi kesempatan untuk mengikuti webinar kelas online via zoom, dengan tema Basic Bread Making & Moulding bersama chef June Napitupulu.Banyak sekali ilmu yg saya dapat dari baking class tsb, terutama untuk persentase takaran bahan2 yg akan digunakan, seperti :• Tepung terigu 100%• Ragi 2%• Garam 1%• Air 65-68%Selebihnya utk penambahan telur, susu bubuk, maupun bread improver, optional saja.Karena resep ini adalah basic soft bun, jadi bisa digunakan untuk basic roti apapun, seperti roti unyil, roti abon, roti semir, cinnamon roll, dan masih banyak lagi.Kali ini saya sedikit modifikasi dari resep mba Jun. Gula saya kurangi, karena saya akan buat savory bread, memanfaatkan bahan yg ada di dapur. Harusnya roti ini dioven dg loyang muffin, jadi bentuknya seperti cloverleaf 🍀 , tapi karena saya belum punya loyang muffin, jadi saya pakai cetakan roti kukus 🙏 (yg mau endorse, waktu & tempat dipersilahkan 😬)Tips :• Tuang air sedikit demi sedikit, karena tingkat kelembaban setiap tepung berbeda.• Uleni adonan hingga kalis elastis supaya hasil rotinya empuk & lembut, sehingga bisa awet sampai 3 hari.• Jangan sampai over proofing, supaya roti tidak kempes ketika keluar dari oven.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember

Cinnamon Rolls yang tidak terlihat seperti Cinnamon Rolls😜, glaze nya royal bener, sampe ketutup semua deh😍.Kepengen bikin ini gara2 balada “Cin Roll” nya budok yang bikin baper.., haiiizzz😅Bikin lah ini versi saya, adonan rotinya seperti resep roti yang sering saya bagikan, filling dan glaze intip2 resepnya chef Rina, glaze sedikit saya modifikasi sesuai selera, rasa2 nya dibuat suka2, terinspirasi juga dengan topping glaze nya budok yang aneka rasa😍#Ketopad#Ketofood

Source : Siska Szabo

Resep roti ini tanpa ulen, cocok untuk dikreasikan segala jenis roti menurut saya. Bisa diisi dan pakai topping suka-suka.Source: YouTube channel Home Cooking Adventure (dengan modifikasi)

Kangen banget ama roti .. dan resep ini beneran empuk enakk dan wangii garlic nyaa

Mengolah sisa roti tawar yg ada di rumah. Pengen cemilan yg gurih, krn ada sisa bahan kemarin buat korean garlic bread, akhirnya di buat olesan yg sama juga😁 enakkkk ternyata👌😋 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Bikin roti Keto ga abis2 sampai di taruh di kulkas seloyang loyangnya, setiap kali makan berasa ga bisa menikmati, padahal dah yang dikasih potongan keju...😅😅😅. Pas sahur yang biasanya hanya mengasup cairan..kok berasa kepengin makan #efek mau datang bulan...ya sudah roti Keto dikulkas saya olah lagi jadi garlic bread ala2 tapi hasilnya enaaaaaaak...😘😘😘

Sudah dari awal minggu saya kok pengen banget Soup kental ala Barat dan roti Dinner Rolls yah. Langsung deh weekend ini bikin. Karena agak lama bikin roti, jadi nunggu weekend. Resep hari ini adaptasi dari Trish- Mom on Timeout. Saya hanya buat setengah resep yah. Resep aslinya banyak banget untuk 24 rolls. Disajikan dengan sup enakkk deh, dengan butter dan selai juga mantapppp… Sesuai selera yahhh 😁

Menu fave keluarga untuk bekal ketika harus jalan pagi.. biarpun judulnya dinner, plain bread ini lebih suka dibuat breakfast di jalan...Biasa beli di M&S Food, kali ni cobain bikin sendiri, ternyata mirip bgt sama bikin donat ya.. saya pake resep dari Bincy Chris yg 1x proofing 👉 https://youtu.be/f5UA839bsnI 👉 https://merryboosters.com/quick-dinner-rolls-recipe/.Tips untuk penyimpanan dlm freezer ngintip di 👉 https://sallysbakingaddiction.com/soft-dinner-rolls/.#PejuangGoldenApron3

Baru pertama upload resep.. khususnya untuk keto..bisa dibuat versi non keto juga lhoh..😁