Pempek Cumi Belitung
Fonda Nataliaa @fonda_nataliaa
Pempek Cumi Belitung
Cara Membuat
- 1
Masukan cumi k dlm food processor, dan bumbu.
- 2
Biang : masak air, mendidih matikan api, masukan terigu aduk rata. Diamkan beberapa saat samapai adonan hangat, masukan telur, aduk rata
- 3
Setelah biang selesai, masukan ke dlm. Food processor.
- 4
Keluarkan adonan dr food processor kedalam baskom. Tambahkan sagu, aduk dengan tangan jgn terlalu berlebihan, asal rata aja.
- 5
Jika sudah bs d bentuk, siapkam air, rebus sampai mengapung. Angkat tiriska.
- 6
Goreng dalam minyak panas, siap disajikan.
Seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan dan 1 anak laki". 😘Suka bebikinan, kadang2 jg sii klo lg gak males 😁Usaha kuliner d Belitung, dan Tour Travel.Hayokk Buibu yg mau main k Belitung bs contact saya. Nnti sy yg Guide'n deh. Hehehe..CV Season Tour and TravelJl. Sriwijaya No.72Tanjung Pandan, Belitung.Email : season.tour@yahoo.comWebsite : Hellobelitung.comIG : hello_belitung_tourWa : 087889357576
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pempek Cumi enak wangi Pempek Cumi enak wangi
Video pembuatan bisa cek keYoutube Mache Diaryinstagram Mache CooksperimentPengen pempek tapi mau versi cumi dan coba bkn dengan tambahan adonan biangnya and pas jd wangi bgt deh pempeknya.. kenyal lembutny pas. Mantap ah..Kulit cumi sengaja ga dibuang soalnya biar warna pempeknya kemerahan gt ..
-
-
Pempek Palembang plus cuko Pempek Palembang plus cuko
Hari ini bikin pempek sama ibu mertua. Suami ku asli orang Palembang. Tapi aku yg dari Cianjur udah lama kenal banget sama makanan ini, rasanya yg mantep dan seger apalagi kalo cewe yaa, paling seneng yg asem pedes seger.Btw baru di Palembang lah aku coba pempek yg beneran asli, rasanya beda jauh sama pempek yg ada di kota ku, secara yaaa Palembang memang kota asal makanan ini. Sedaaapp betul rasanya. Kali ini aku bagi resep pempek asli Palembang plus cuko nyo 😉😉
-
Pempek palembang + cuko Pempek palembang + cuko
Buat cemilan..yuuuhuu isi freezer lagii..ini versi kapal selam + lenjer buibu..next buat yg versi adaan..
-
Pempek Belah Pempek Belah
Sebenernya hampir mirip dengan pempek panggang tapi bedanya ini digoreng. Cocok buat yg ga punya panggangan dan ga suka ribet 😁
-
Pempek Kopong Pempek Kopong
Pengen ngemil berat dan akhirnya bikin pempek2an deh...bukan pempek ori tp lumayan lah daripada kudu lama nungguin tukang pempek yg lewat rumah 😁
-
Pempek dos belipui Pempek dos belipui
Si kakak itu doyan banget sama yang namanya pempek. Mau itu pake ikan atau ngga. Kmrn iseng2 browsing resep pempek dos, jadi pengen eksekusi siang ini, dengan tambahan beberapa bahan yg aku coba campur, taraaa jadi deh, dan alhamdulillah, dari mulai kakak, ayahnya, sampai ade yang baru 2,5tahun semuanya doyan. Hari ini bikin langsung ludes, langsung pre order sama kakak, Katanya besok pagi bekel sekolah mau bawa pempek ibu aja hahaha...jadi ge er juga nih. Let's get cooking moms ;)
-
Pempek (Sumatera Selatan) Pempek (Sumatera Selatan)
#latepostLebaran tahun ini ga bisa mudik. Karena ga dapet cuti, jd rencana mau "open cost" aj am pempek. Maklum anak rantauan, jd menuny ya harus makanan daerah asal.
-
-
Pempek Palembang dan Cuko Pempek Palembang dan Cuko
Recommended !Mamayu dan Thia(foto pempek nanti di upload menyusul)Catatan ikan di gorontalo- ikan tongkol (mirip tuna, daging merah) krg enak dipakai buat pempek (not recommended), pempek jadinya warna hitam dan tekstur tdk enak.- Ikan lolosi (ikan laut ekornya kuning, dagingnya putih) enak dipakai adonan pempek- ikan barakuda (badannya panjang, dagingnya putih), ukuran ikan sedang bisa untuk 2 kali adonan 500gr
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5444493
Komentar