Cara Membuat
- 1
Potong potong ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan beberapa menit
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, lengkuas.
- 3
Tumis bawang merah iris setelah harum masukkan bumbu halus beri daun salam. tumis sampai bumbu harum
- 4
Beri air. Setelah air mendidih masukkan ikan. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Beri sedikit perasa jerus nipis supaya rasa lebih nikmat. Masak terus sampai ikan masak.
- 5
Tes rasa. Setelah pas. Sebelum diangkat masukan irisan tomat dan cabe rawit utuh. Masak sebentar. Setelah tomat dan cabe sedikit layu. Matikan kompor.
- 6
Ikan masak kuah siap di sajikan. Selamat mencoba mommy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Masak Kuah Ikan Masak Kuah
28-08-2019Mau masak ikan gaa pakai ribet maakk? Cobain deeh resep ini gaa perlu bak...bik...buk tinggal cemplang cemplung jadiii deh. 😍Kalau suka pedes tinggal tambahin cabe rawitnya ajaa maak.Source : Diah Didi#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Ikan (kuniran) masak kuah Ikan (kuniran) masak kuah
Boleh pakai ikan jenis apapun yg ngga gampang hancur yaa. Pertama kali masak saya pakai ikan dorang, hasilnya tidak hancur. Tapi pakai kuniran hasilnya agak hancur 🤣🤣🤣 hasil jadinya kurang menarik. Rasanya ngga sebrapa asem karna memang bukan dimasak asem2 yaa bu ibu.#resepbundanyaola' #5resepterbaruku
-
Ikan masak kuah kuning Ikan masak kuah kuning
Aku mau masak ikan pindang resep suami tp malah dia lupa bahan"a , kmrn aku ga liat bumbu nya tp krn bahan apa adanya jd ini ala" aku aja ,sedap seger pokonya enduesss...
-
Ikan mas kuah Ikan mas kuah
Sebenernya bingung kasih nama masakan ini. Mencampurkan ikan dengan labu siam dan wortel. Malas 2 kali masak. Masak sayur dan ikan sekali gus. Biar hemat waktu mommi.
-
-
Ikan masak kuah kuning Ikan masak kuah kuning
Beli ikan mas dan nila kebanyakan. Bosan hanya digoreng aja. Pngen coba masakan yg kuah. 😀
-
-
Ikan mas masak kuah kuning Ikan mas masak kuah kuning
Ini tuh request pak suami yg kangen masakan ibunya masaknya mudah rasanya wah ( bagi yg suka ikan )
-
Ikan kuah masak kering Ikan kuah masak kering
ikan ini penampakan nya sama seperti rendang tapi tidak pke santan...dan juga tidak kalah enaknya dengan rendang..boleh di coba bun...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5448796
Komentar