Ayam geprek sambal matah

Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Ayam goreng d siram sambah matah seger bgt rasanya, ayam gorengnya saya pake tepung bumbu instan aja.

Ayam geprek sambal matah

12 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng d siram sambah matah seger bgt rasanya, ayam gorengnya saya pake tepung bumbu instan aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong2
  2. 1 bungkustepung ayam goreng instan
  3. Tepung maizena
  4. Bumbu ayam geprek :
  5. 5 buahcabe kecil kl suka pedes blh d tambah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Sambal matah :
  8. 10 buahcabe kecil
  9. 3 buahcabe merah keriting
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 buahtomat
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. secukupnyaGaram dan gula
  14. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung instan dan maizena. Buat adonan basah dan adonan kering. Celupkan ayam d adonan basah lalu gulingkan d adonan kering lalu goreng.

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang putih lalu siram dgn minyak panas. Lalu geprek ayamnya.

  3. 3

    Buat sambal matahnya : iris2 cabe, bawang merah dan tomat.lalu campur jd satu bubuhi garam dan gula,perasi air jeruk lalu siram minyak panas.

  4. 4

    Sajikan ayam yg sdh d geprek td bersama sambal matahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
pada
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa