Potong cumi menjadi 3 bagian, kemudian rebus sampai mendidih, setelah mendidih... Diamkan kurang lebih 5 menit, kemudian bilas sampai 3 kali, buat menghilangkan kadar asinnya

Cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hijau, daun bawang,, potong cacah kecil kecil

Pete yang sudah di buka,, di cuci sampai bersih

Panas kan minyak makan,, goreng sebentar saja cumi nya,, terus angkat

Tumis bagian no 2... Sampai agak layu,, terus taburi garam, gula dan roycho secukupnya,, lalu masukan cumi yang sudah di goreng,, tumis dan masukan kecap nya tadi,, sampai harum.. Lalu angkat dan hidangkan