Balado Telur

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

1 Februari 2016

Balado Telur

19 orang berencana membuat resep ini

1 Februari 2016

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1/2 bhwortel, kupas, potong korek api
  3. 1/2 bhlabu siam, kupas, potong korek api
  4. 1/2 jempoljahe, iris
  5. 1/4 siungbawang bombay, iris
  6. bumbu halus :
  7. 1 bhkemiri
  8. 4 bhbawangmerah
  9. 2 siungbawangputih
  10. 30 bhcabe rawit
  11. 1 bhtomat
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1 sdtsaus tomat
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyalada bubuk
  17. secukupnyaair
  18. minyak utk menumis
  19. 1 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

  1. 1

    panaskan kukusan, siapkan cetakan, olesi sedikit minyak. pecahkan telur di cetakan, taburi sedikit garam. kukus selama 15-20 menit / hingga matang (hingga telurnya keras biar gak hancur pas dimasak)

  2. 2

    panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. masukkan jahe. aduk2. masukkan wortel, labu siam. aduk rata. tambahkan air, garam, gula, lada bubuk, kecap manis, saus tomat. masak hingga wortel & labu siam empuk, masukkan telur. masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa.

  3. 3

    masukkan daunbawang, aduk rata. angkat, sajikan di piring. siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa