Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong drum stick ayam; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; Secukupnya margarin; Secukupnya Kecap inggris; 1 sendok makan saus tiram; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya merica

Sari Wahyuni @sari_purplerose

Jakarta

Ayam Goreng Mentega

Sari Wahyuni @sari_purplerose

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

8 potongdrum stick ayam
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
Secukupnyamargarin
SecukupnyaKecap inggris
1 sendok makansaus tiram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ayam (sudah dicuci bersih) +/- 10 mnt dengan sudah diberi jeruk nipis, garam dan kecap inggris. Ini supaya ayam tdk bau amis.
2

Ayam goreng sebentar sampai warna sedikit coklat kemudian angkat
3

Tumis bawang putih dengan margarin dan minyak goreng secukupnya
4

Tambahkan sedikit air
5

Masukkan saus tiram, kecap inggris
6

Masukkan ayam
7

Masukkan bawang bombay, tambahkan merica dan garam secukupnya, tambahkan kecap manis
8

Selesaizzz.. maaf ini foto nya keburu telat udh keburu diserbu anak2 baru inget belom difoto 😂