Sop daging

lia melynda
lia melynda @aillia

Pengen makan yang seger, lihat di lemari es ada daging. Masak simpel tapi enak 😍. Dari gambar gak menarik sih. Tapi beneran enak 🤗

Sop daging

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yang seger, lihat di lemari es ada daging. Masak simpel tapi enak 😍. Dari gambar gak menarik sih. Tapi beneran enak 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4daging
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 6 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1/2 sendok tehmerica
  7. 2 buahtomat
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 tangkaiseledri
  10. Bawang putih merah goreng
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga matang lalu masukan daging. Kecilkan api tunggu hingga agak empuk. Air rebusan daging jangan dibuang

  2. 2

    Potong kecil-kecil wortel dan kentang.

  3. 3

    Goreng setengah matang bawang merah dan bawang putih lalu haluskan dengan merica dan sedikit garam. Bisa di blender atau di ulek

  4. 4

    Tumis hingga harum bumbu yang dihaluskan.

  5. 5

    Setelah ditumis bumbunya. Campurkan ke dalam panci yang berisi air. Tunggu hingga matang lalu masukan kentang dan air kaldu beserta daging ke dalam panci. Beberapa saat kemudian masukan wortel.

  6. 6

    Potong daun bawang dan tomat.

  7. 7

    Saat sayuran matang. Tambahkan garam, tomat, seledri, daun bawang. Cicipin dan koreksi rasa. Kalau sudah pas masukan bawang merah dan putih yang sudah di goreng.

  8. 8

    Siap dinikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia melynda
lia melynda @aillia
pada

Komentar

Resep Serupa