Sop daging

Eka Sulistya
Eka Sulistya @cook_7858449
Lumajang-jatim

Cuaca panas, anak lagi gak enak badan paling enak makan yang berkuah,seger bingit...

Sop daging

Cuaca panas, anak lagi gak enak badan paling enak makan yang berkuah,seger bingit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sandung lamur
  2. 2wortel dipotong2
  3. 1/4 bungakol potong2
  4. Buncis secukupnya juga dipotong2
  5. 1tomat diiris jadi 4 bagian
  6. 700 mlair
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. Garam
  9. Bila sukatambah penyedap rasa kaldu daging
  10. Bumbu yang diiris tipis :
  11. 6bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil panci masak air sampai mendidih, lalu masukkan daging,masak sampai empuk. Setelah itu ambil daging lalu potong2 dadu atau sesuai selera.setelah itu masukkn kembali ke panci Selanjutnya masukkan potongan wortel dan buncis sambil nunggu wortel dan buncis lunak,kita kecilkn apinya.

  2. 2

    Selanjutnya tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum baunya,

  3. 3

    Lalu masukkan tumisan bumbu ke panci dan tambahkan garam, merica bubuk, penyedap bila suka masak sampai mendidih selanjutnya masukkan bunga kol dan irisan tomat. Lalu matikan api, sop siap dihidangkan panas2 dengan sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Sulistya
Eka Sulistya @cook_7858449
pada
Lumajang-jatim
Hobi sejak kecil sampai sekarang saya suka memasak dan bikin cake, cockies, dll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa