Mixer telor dan gula dg kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata lalu butter cair dan rhum, aduk adonan dg teknik aduk balik. Setelah tercampur rata dan adonan homogen, ambil 3 sdm adonan tambahkan 2 sdt pasta coklat aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang, adonan putih kemudian adonan coklat, buat motif acak. Ketuk2 loyang utk menghilangakn udara dlm adonan sebelum dipanggang. Panggang dg suhu 180°C kurleb 30-45 menit, disesuaikan dg oven masing2 ya, jgn lupa tes tusuk.