Kue Bugis Mandi #SelasaBisa

31-7-2018
Ini jajanan pasar fave ibun, temen² deket ibun udah pada tau deeh kl mereka nemuin kue ini pasti mereka bungkusin buat ibun 😍
Naah dari Minggu lalu liat resep ini di IG @mjshomecooking ibun jd pengen nyoba. Ternyata bikin nya mudah yaa, Alhamdulillah deh karena udah bisa bikin sendiri jd gaa sering² jajan niih 😂😘
#cookpadcommunity
Kue Bugis Mandi #SelasaBisa
31-7-2018
Ini jajanan pasar fave ibun, temen² deket ibun udah pada tau deeh kl mereka nemuin kue ini pasti mereka bungkusin buat ibun 😍
Naah dari Minggu lalu liat resep ini di IG @mjshomecooking ibun jd pengen nyoba. Ternyata bikin nya mudah yaa, Alhamdulillah deh karena udah bisa bikin sendiri jd gaa sering² jajan niih 😂😘
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Uti kelapa: rebus air bersama daun pandan, masukkan gula aren yg sdh disisir+gula pasir kl sdh larut masukkan kelapa parut masak sampai air menyusut dan agak kering, sisihkan.
- 2
Adonan kulit: campur tepung, garam dan kentang masukkan santan+air pandan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung kl kurang bs tambahkan air.
- 3
Ambil adonan, pipihkan lalu masukkan itu kelapa bulatkan kembali.
- 4
Panaskan kukusan sampai uap mengepul, alasi dg daun pisang yg sdh dioles tipis dg minyak.
- 5
Masukkan adonan, beri jarak agar tidak menempel lalu oles tipis dg minyak sayur, kukus sampai matang kurleb 15-20 menit.
- 6
Setelah matang angkat sajikan dg vla santan/ bisa langsung dimakan begitu jg enak 😀
- 7
Vla santan: campur semua bahan lalu masak dg api kecil sambil terus diaduk masak sampai meletup letup, angkat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Titiek Purnomo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)