Pais pisang (Nagasari)

Klo diBanjarmasin nyebutnya pais pisang,rasanya enyakkk..enyak..dan enak menurut q hiihii. Kalau mama q beda lagi cara membuatnya,tinggal rebus santan trus masukin kedalam tepung aduk" br dibungkus daun pisang,menurut q rada susah soalnya adonan rada encer kadang waktu bungkus suka bocor dan matangnya lebih lama
Pais pisang (Nagasari)
Klo diBanjarmasin nyebutnya pais pisang,rasanya enyakkk..enyak..dan enak menurut q hiihii. Kalau mama q beda lagi cara membuatnya,tinggal rebus santan trus masukin kedalam tepung aduk" br dibungkus daun pisang,menurut q rada susah soalnya adonan rada encer kadang waktu bungkus suka bocor dan matangnya lebih lama
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan encer,gula,gram,vanili dan daun pandan sampai mendidih dan angkat.
- 2
Masukkan larutan tepung yg sudah dicampur dengan santal kental kedalam larutan santan encer aduk rata
- 3
Masak kembali dan didihkan sampai setengah matang dan angkat
- 4
Masukkan potongan pisang kedalam adonan aduk rata
- 5
Ambil daun pisang beri 1 sdm adonan lalu lipat sambil dipadatkan
- 6
Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus sampai matang
- 7
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar