Salted Egg Tofu

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstofu
  2. 5 batangbuncis (optional)
  3. 1 bhtelur asin mentah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 bhcabe keriting
  6. tepung bumbu kobe
  7. kaldu jamur
  8. air
  9. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tofu dan buncis.kebetulan saya punya stok buncis dikit,jd sekalian diabisin aja di menu ini

  2. 2

    Balut tofu dengan tepung bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak,lalu goreng tofu,sampai berwarna keemasan.angkat dan sisihkan

  4. 4

    Lakukan hal yang sama pada buncis,goreng sampai berkulit,kemudian sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang bawang putih dan cabe yang sudah diiris sampai harum,kemudian tambahkan sedikit air,lalu telor asin yang sudah dihancurkan. aduk aduk sampai terampur rata.

  6. 6

    Masukkan kaldu jamur,cek rasa,kalau belum asin boleh tam bah sedikit garam.terakhir masukan tofu dan buncis.

  7. 7

    Aduk rata,matikan api. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iola-v
iola-v @cook_11756650
pada
Bandung
ibu RT baru yang suka bingung mau masak apa buat suami tercintanya 😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa