Bawal Goreng Sambal Kemangi

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Recook juga, endes deh resep ini. Simpel 😊

#PedesEndeus #Cookpadcommunity_Surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 ekorbawal
  2. Bumbu untuk ikan :
  3. 1 buahkunyit
  4. Secukupnyagaram
  5. Sambal kemangi :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 6 buahcabai keriting merah
  9. 4 buahcabai rawit merah
  10. 1 buahtomat
  11. 1 ikatkemangi
  12. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan bawal, haluskan kunyit dan garam, tambah sedikit air. Oleskan dengan rata ke bawal, diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan sambal (bawang putih, bawang merah, tomat, cabai rawit dan cabai keriting). Kemudian tumis sambal tadi dengan menambahkan sedikit air, garam dan gula. Setelah matang, masukkan daun kemangi, tumis sampai sedikit layu.

  3. 3

    Tuang sambal kemangi diatas bawal goreng. Lalu sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa