Portuguese eggtart

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

Ini enak banget.. buatnya praktis dan bahannya gampang inspirasi dari Ig nya ce Tintin rayner paling favorit nich, kalo pas bikin baru keluar oven si beryl langsung minta letakkan di depan kipas biar cepat dinginnya, dan di tungguin, pas makan langsung 2 padahal ini ukurannya Mayan besar loh😅😅😅. Jadi untuk kebahagiaan anak dan keluarga itu tak ternilai harganya makanya sy sering banget nich buatnya, biar wipping cream nya juga gak mubazirrr 😂😂.

Portuguese eggtart

Ini enak banget.. buatnya praktis dan bahannya gampang inspirasi dari Ig nya ce Tintin rayner paling favorit nich, kalo pas bikin baru keluar oven si beryl langsung minta letakkan di depan kipas biar cepat dinginnya, dan di tungguin, pas makan langsung 2 padahal ini ukurannya Mayan besar loh😅😅😅. Jadi untuk kebahagiaan anak dan keluarga itu tak ternilai harganya makanya sy sering banget nich buatnya, biar wipping cream nya juga gak mubazirrr 😂😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌷Bahan filling🌷
  2. 60 grwipping cream cair
  3. 60 grgula pasir
  4. 1 Sdmtepung maizena
  5. 2 butirkuning telur
  6. 260 mlsusu fullcream
  7. 1/2 sdtvanilla pasta
  8. Bahan crust
  9. Puff pastry instan (biasanya pakai merk Edo atau khawan)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu filling nya, gabung jadi satu semua bahan filling lalu masak dengan api kecil sampai mengental gak perlu sampai mendidih ya

  2. 2

    Gilas ringan puff pastry nya (pada tahap ini puff pastry sudah tidak beku lagi yah)

  3. 3

    Lalu potong sesuai ukuran cetakan lalu masukkan ke dalam cetakan sambil di rapikan dan di tekan tekan manja sampai rapi, lalu tusuk2 permukaan menggunakan garpu

  4. 4

    Isi dengan bahan filling secukupnya atau 2/3 aja

  5. 5

    Lalu oven dengan suhu 200° selama 20 menit, atau sesuai oven masing-masing, sampai bagian atasnya karmelais

  6. 6

    Tips 👌😉 panaskan dulu ovennya di suhu 250° dan putar timer ke 30 menit, setelah 10 menit berjalan baru masukkan portuguese eggtart nya, dan turunkan suhu ke 200°.. menggunakan api atas bawah, happy baking 😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa