Ayam saus tiram

Citra Ardiarta
Citra Ardiarta @cook_7713576
ambon

niatnya mau bikin ayam mentega tapi karna g ada temennya ini ayam jd berkuah 😂 kuah saus tiram 🙏 maaf amatiran jadi yg ada aja deh pokoknya 😂😆. kalo pengen g banyak kuah, air dikurangi ya.kira2 pake sekitar 100ml saja.

Ayam saus tiram

2 orang berencana membuat resep ini

niatnya mau bikin ayam mentega tapi karna g ada temennya ini ayam jd berkuah 😂 kuah saus tiram 🙏 maaf amatiran jadi yg ada aja deh pokoknya 😂😆. kalo pengen g banyak kuah, air dikurangi ya.kira2 pake sekitar 100ml saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong sesuai selera
  2. 3 siungbawang putih,giling kasar
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. cabe rawit,sesuai selera dipotong2
  5. daun bawang
  6. 3 SDMsaus tiram
  7. 1 SDMkecap manis
  8. 1/2 SDTminyak wijen
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. secukupnyagula
  12. 2 SDMmentega
  13. 450 mlair
  14. 1 SDMtepung maizena dicairkan dg air secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sampai setengah matang,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang bombay dan cabe rawit dg mentega sampai harum.

  3. 3

    Masukan garam,gula,penyedap rasa,saus tiram,kecap manis,minyak wijen. koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan ayam,aduk rata. beri air biarkan mendidih dan bumbu terserap oleh ayam.

  5. 5

    Terakhir masukan larutan tepung maizena dan irisan daun bawang selama kurleb 2menit.

  6. 6

    Jadi deh ayam saus tiram versi kuah 😂.. ini saya buat setengah pedes yg setengah lagi g pedes buat baby yummy saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Ardiarta
Citra Ardiarta @cook_7713576
pada
ambon
yummy adalah alasan kenapa saya selalu didapur, apalagi disaat dy tak nafsu makan maka segala macem saya buat di dapur agar dy mau makan..... dan alasan selalu didapur yg lainnya karna saya sendiri sebenarnya tukang jajan,lama2 klo dipikir mending buat sdri bisa dimakan serumah 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa