Gulai asam telur dkk

Mama Kahfi
Mama Kahfi @momAR02
Medan

Kmren masak gulai asam ikan kakap..trus suami request buatin gulai telur..ya sudah dibuat aja..zaman kuliah dulu ada tmn yg hobi masak dan sering juga di masakin ginian..😆

Gulai asam telur dkk

8 orang berencana membuat resep ini

Kmren masak gulai asam ikan kakap..trus suami request buatin gulai telur..ya sudah dibuat aja..zaman kuliah dulu ada tmn yg hobi masak dan sering juga di masakin ginian..😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam (cuci bersih kulitnya ya biar higenis)
  2. 2 buahkentang merah,kupas dan potong dadu / sesuai selera
  3. 7 buahterong hijau, belah jd dua
  4. Bumbu halus :
  5. 7 butircabai merah
  6. 7 butircabai rawit merah
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 2 butirkemiri
  12. Bumbu tambahan :
  13. 1 buahtomat, iris
  14. 1 helaiasam potong
  15. 2 helaidaun salam
  16. 1 buahserei (sy gg pakek kbtln habis)
  17. 1 buahsantan kara yg kecil
  18. Secukupnyaair
  19. 12 buahcabai rawit hijau
  20. Secukupnyagaram
  21. Minyak utk tumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai, daun salam, asam potong kemudian masukkan kentang setelah itu masukkan air biar kan mendidih

  2. 2

    Masukkan terong yang sudah di belah..

  3. 3

    Pecah kn telur kmudian masukkan kedalam wajan yg airnya sudah mendidih biarkan telur setengah matang, masukkan cabai dan tomat kemudian masukkan santan aduk sampai mendidih

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kahfi
Mama Kahfi @momAR02
pada
Medan
dulu nya pling males ke dapur, tp setelah nikah mau gg mw hrus bljr masak ini itu..dan mmng mengusahakan masakkan non MSG.. kerna klw mkn diluar sudah pasti ada MSG nya kn...jd meminimalkn penggunaan MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa