Flower Pizza

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
Medan

Hasil baking malam ini duet bareng tetanggaku idolaku.....pizza, rencananya mau buat sarapan besok pagi walau udah dimakan sebagian hihiii....anak-anak suka sekali pizza dg keju yg meleleh hhmmmm....yummy. Walaupun bentuk bungnya udah gk keliatan lagi krn ketutup topping keju yg meleleh, gak apa yaa judulnya tetep flower pizza *maksa heheee...

Flower Pizza

Hasil baking malam ini duet bareng tetanggaku idolaku.....pizza, rencananya mau buat sarapan besok pagi walau udah dimakan sebagian hihiii....anak-anak suka sekali pizza dg keju yg meleleh hhmmmm....yummy. Walaupun bentuk bungnya udah gk keliatan lagi krn ketutup topping keju yg meleleh, gak apa yaa judulnya tetep flower pizza *maksa heheee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90menit
3 porsi
  1. 250grtepung terigu cakra/segitiga biru
  2. 1/2 sdmragi instan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmolive oil/ minyak sayurjuga ok
  7. 100 mlair(kuranglebih)
  8. Bahan isi dan topping:
  9. 9 buahsosis
  10. secukupnyaSaus sambal dan tomat
  11. secukupnyaMayonnaise
  12. secukupnyaKeju mozzarella parut
  13. secukupnyaOregano kering

Cara Membuat

90menit
  1. 1

    Cara membuat roti pizza:
    Dalam wadah masukkan tepung dan ragi instan ,aduk rata. Buat lubang ditengah, masukkan telur, garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Masukkan olive oil, ulenisampai kalis dan tdk lengket. Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yg telah dioles dg sedikit minyak.
    Tutup adonan dg kain lembab atau plastik wrap, diamkan 40menit.

  2. 2

    Kempiskan adonan dg cara ditinju.
    Bagi menjadi 9 bagian atw sesuai selera.

  3. 3

    Ambil satu bagian adonan, pipihkan memanjang, letakkan sosis dibagian pinggir.

  4. 4

    Gulung hingga bagian sosis tertutupi

  5. 5

    Potong adonan dg pisau menjadi 8bagian sama besar tp jgn sampai putus

  6. 6

    Rapikan setiap potongan dg cara sedikit ditarik sehingga sosis terlihat seperti kelopak bunga.

  7. 7

    Rapikan setiap bagian hingga berbentuk bunga. Diamkan lagi selama 10menit.

  8. 8

    Oles setiap bagian pizza dg saus sambal tomat dan mayonnaise, tabur keju mozzarella dan oregano.

  9. 9

    Panggang dioven dg suhu 180' selama 20menit hingga matang dan keju meleleh(tergantungoven masing- masing)

  10. 10

    Sajikan hangat. Kejunyaaaaa yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Siti Aisyah Nur Sari
Siti Aisyah Nur Sari @Aisyah_Aisari
Ragi instannya yg bungkusan seperti haan kh mba? Atau merk lain

Resep Serupa