Brownies wortel irit siap 18 menit

Ceritanya anak dadakan minta dibuatin cake gara gara liat acara cooking di tv, mau nya yg cepat gampang dan kebetulan bahan bahan persediaan dikulkas juga minim, telur yg ada juga cuma telur bebek,dan tetap saja harus ada sayurnya,ga pake timbang2,dan ternyata hasilnya...hhmm...nyoklattt bangetttt

Lebih banyak

Brownies wortel irit siap 18 menit

Julie Kosasih @cook_4463933

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung terigu (sesendoknya penuh ya)
1 sdmcoklat bubuk
2 sdmsusu coklat bubuk
2 butirtelur bebek (telur ayam tentu saja boleh)
8 sdmgula putih
8 sdmmargarin(utk campur ke adonan),2sdm margarin(utk topping),jadi 10sdm margarinnya.
100 gramcoklat batang (kira kira ajalah sesuai selera/untuk campuran adonan cake)50gram(untuk topping), jadi coklat batangnya 150gram.
Sejumputbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang kukusan(alasin tutup dandang dengan serbet)biar uap tdk membasahi cake. Oles loyang dgn margarin dan taburi tepung,biar cakenya nti fa lengket
2

Lelehkan margarin dan coklat batangan yg untuk campuran adonan,sisihkan.
3

Campur terigu,coklat bubuk,baking powder,dan susu bubuk coklat,aduk rata.
4

Ohya...tadi kelupaan bahan wortelnya, kira kira 2 buah wortel ukuran kecil, serut wortel (saya pake serutan keju)
5

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang.
6

Setelah mengembang, masukkan campuran tepung,aduk rata dgn spatula(jgn di mixer lg ya),lalu masukkan wortel dan campuran margarin dan coklat yg sdh dilelehkan,aduk rata, tuang ke loyang.
7

Masukkan ke dandang yg sdh dipanaskan, tunggu 10 menit,jgn dibuka buka sebelum matang.angkat
8

Lelehkan kembali coklat batanfan dan margarin yg akan dibuat sebagai topping, oles ke cake yg sudah dikeluarkan dari loyang.jadi deh !