Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-45 menit
5-6 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 7 bijicabe keriting (jika mau lebih pedas, bisa ditambahkan)
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 2 sdmgaram
  9. 2 sdmpenyedap

Cara Membuat

35-45 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam yg sudah di potong-potong. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

  2. 2

    Goreng ayam terlebih dahulu. Jika sudah matang, angkat.

  3. 3

    Bawang putih, bawang merah serta cabai keriting diulek kasar terlebih dahulu.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukan bumbu yg sudah diulek kasar.

  5. 5

    Masukan garam dan penyedap. Lalu masukan ayam yg sudah di goreng dan kecap manis. Masak dengan api kecil agar tidak cepat gosong dan bumbu meresap ke ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
탠티 | taenti
탠티 | taenti @cook_12462465
pada
Parung Panjang
Millennial parents. A loving wife and mom 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa