Saya kadang pake pisang raja, kadang juga pisang ambon. bisa pake pisang apa saja. Saya pernah pake pisang kepok, tapi rasanya kurang nendang. Catatan, pisang harus mateng bener ya (terdapat warna hitam2 pada kulitnya)

Sebenernya pengen kasi nama Banana Muffins karena emang ini resepnya muffins, etapi kok ga ditaro di cup 😂Jadii, pas bikin kok ya pas ujan, dan ga kerasa cup² nya belum beli, mau keluar banyak pertimbangan, ya malas, lebih malas lg buka jas hujan trus males nglipet ulang, sayang juga motor barusan dicuci kena becek 😅 (halaaaahh) dari pada ga jadi bikin dan nyesek di dada karna sudah bayangin ujan2 makan muffins anget 😄😄 yaudah Muffins nya dicetak di Loyang aja ya Moms 🤣 tidak ada cups, loyang pun jadi 😅Share sedikit untuk keberhasilan Muffins (halaaaah kaya sudah expert ajaa 🤣)Saya pun juga pernah 2x bikin banana muffins ini jadinya bantet, jadi tidak merekah cantik dan malah seperti bika ambon 🤣🤣Kenapa itu bisa terjadi, jadii kuncinya di pengadukan ya moms, si muffins ini bener2 kue yang ga menguras tenaga hehe kalau kita aduk nya kelamaan, dia malah bantet, jadi cukup di aduk ringan dan muter² pelan2 aja 🤗Happy Baking 👩🏾‍🍳

Aslinya ini resep banana bread, cuma pakai wadah muffin silikon jadinya banana muffin 🤭Lebih praktis ga pakai potong2, juga matang lebih cepat krn kecil kan..Resep asli tanpa cinnamon, cuma krn lg bapil saya pakai cinnamon supaya ada tambahan herbs utk mempercepat penyembuhan..Mari langsung eksekusi ❤️

Punya pisang udah mateng banget gak ada yg makan, akhirnya disulap aja deh jadi kueeee. Ini pake resep banana muffin nya Ci Tintinrayner, tapi menurut saya teksturnya itu gak sepadat muffin ya, kalo menurut saya sih lebih kayak banana bread... Tapi ah gak penting apapun itu namanya, soalnya ini enaak banget, moist dan gak padet jd gak bikin eneg. Bikinnya itu loh super gampang!! Gula sengaja saya kurangi krn pisang dah mateng bgt jd dah manis bgt, choco chips juga saya skip krn lagi gak pengen coklat tp jadinya tetep enak dan bikin nagih.

asli simple dan enaaaaak, tinggal di modifikasi isinya sesuai selera😍Source : Phie Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu35

Source resep ibu Iin Sogie

Bismillah...Ini buatnya hari senin yang lalu untuk sarapan sekalian bekal si Kakak yang sudah mulai PTS (Penilaian Tengah Semester).Saya menggunakan mulut gelas untuk memotong rotinya ya moms,yg diameter 6,5 cm bisa dapat 2 potongan roti,kalau diameter 8 cm hanya 1 potongan saja.Untuk isiannya bisa di sesuaikan dengan selera ya moms,bisa diisi meses,selai atau keju.Sisa potongan roti tawar bisa untuk di buat bagelan,puding atau setup roti tawar.Source : Phie Kitchen dan Kristina Herawati#GA_TheNextLevel#Mingguke40

Sumber resep ig tintinraynerSaya modif menyesuaikan bahan yg ada dan kurangi sedikit gulanya, menyesuaikan selera 🙏#PejuangGoldenApron3

Source: Tintin Rayner (dengan beberapa modifikasi)

Bismillah..Bikin muffiin pisang, dalam rangka misi penyelamatan pisang Ambon yang overcooked.. 😂Source : Cheff Juna

Bikin ini gara2 kmrn stok pisang berbagai tingkat kematangan maunya supaya gak sering pergi belanja2... ternyataaaaa... gak sesuai yg dibilang penjual. Sebagian besar matang bersamaan, jadilah muffin ini akhirnya.Masih setia dengan resep @tintinrayner dengan modifikasi dikit sesuai bahan yang dipunyai di rumah.

Punya pisang yg udah mateng bgt.. Coba2 bikin banana muffin. Source resepnya dr ci Tintin Rayner tapi sy sesuaikan dg bahan yg ada di rumah.. Alhamdulillah sukses