Nugget Hemat

Kemarin foto bento makanan, salah satu isinya nugget.
Karena dirumah belum punya blender/alat giling, jadi manual aja ngehalusin ayamnya, lumayan latihan otot yang udah lama gak gym 😅
#chickennuggethomemade
#homecooking
#masakitusaya
#masakanrumah
Nugget Hemat
Kemarin foto bento makanan, salah satu isinya nugget.
Karena dirumah belum punya blender/alat giling, jadi manual aja ngehalusin ayamnya, lumayan latihan otot yang udah lama gak gym 😅
#chickennuggethomemade
#homecooking
#masakitusaya
#masakanrumah
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan aduk hingga rata.
- 2
Siapkan daun pisang, beri sedikit tepung diatas daun dan letakkan adonan kira-kira 2sdm makan, rapikan lalu gulung. Ulangi sampai adonan habis. *menggunakan daun ini hanya optional saja, karena dirumah tidak ada wadah anti panas untuk di kukus, dan kebetulan ada daun. Jika memiliki wadah anti panas, masukkan adonan di wadah tersebut.
- 3
Kukus adonan kurang lebih 8menit, atau jika menggunakan wadah cek adonan dengan tusuk gigi untuk mengetahui matang atau tidaknya, terutama bagian dalam adonan. Tunggu adonan sampai dingin, potong sesuai selera.
- 4
Siapkan bahan untuk menggoreng dalam wadah berbeda2, tepung, telur, dan tepung panir. Tambahkan sedikit garam dan merica di tepung.
- 5
Step : adonan yg sudah dipotong tadi, pertama masukkan ke dalam tepung, kemudian telur, terakhir tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Tips : gunakan tangan kanan untuk memasukkan adonan ke tepung dan telur, tangan kiri untuk mencampur ke tepung panir, sehingga adonan lebih rapi dan tangan tidak tertumpuk-tumpuk tepung.
- 6
Setelah selesai, diamkan kurleb 1jam di freezer, lalu goreng.
- 7
Jika membuat terlalu banyak, adonan nugget bisa disimpan di freezer atau digoreng setengah matang dahulu (warnanya berubah sedikit keemasan) lalu simpan di freezer.
- 8
Selamat mencoba sista 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar