Risoles rogut sayur ekonomis tanpa susu dan telur
Dapet pesenan dg budget minim dari sodara sendiri.. nah lo.. cari ide bahan ekonomis tanpa ngurangi rasa enaknya. Resep ini tanpa susu dan telur jd ekonomis sesuaikan budget tp tetep enak ko
Risoles rogut sayur ekonomis tanpa susu dan telur
Dapet pesenan dg budget minim dari sodara sendiri.. nah lo.. cari ide bahan ekonomis tanpa ngurangi rasa enaknya. Resep ini tanpa susu dan telur jd ekonomis sesuaikan budget tp tetep enak ko
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua sayuran dadu atau korek api sesuai selera
- 2
Tumis bawang putih, masukan kentang, sedikit air, garam, gula, lada, royco aduk masak sampai agak lunak. Masukan daun bawang
- 3
Masukan wortel, lalu campuran air dan tepung terigu sebagai pengental (secukupnya saja) aduk rata, cek rasa, usahakan teksture wortel jangan terlalu lembek ya.
- 4
Masak isian sampai teksture nya kering, ga basah, tanak biar ga cepet basi
- 5
Buat kulit lumpia = campur terigu segitiga + air + MINYAK + garam, lada, aduk cek masak di wajan teflon hingga pas elastisnya, encernya pas ga buat kulit robek, klo masih kaku tambahkan minyak
- 6
Panggang adonan dalam teflon lembar demi lembar, tipis2 aja
- 7
Gulung isian rogout sayur ke dalam kulit lumpia
- 8
Adonan balutan ekonomis tanpa telur = campur terigu+ air encer aja (lebih encer dari adonan kulit ya). Lalu masukan gulungan lumpia ke dalam adonan balutan, masukan langsung ke dalam tepung panir balut hingga rata, goreng siap di sajikan.
- 9
Tips= jika menginginkan risoles ini tidak semua langsung di goreng, bisa di tata rapi dalam wadah lalu di masukan freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)