Mie Ayam Yamin a la Mell
ceritanya kemarin mau buat mie yamin, dengan bahan seadanya. males ngulek. jadilah ini. praktis, tetep enyaak.
Mie Ayam Yamin a la Mell
ceritanya kemarin mau buat mie yamin, dengan bahan seadanya. males ngulek. jadilah ini. praktis, tetep enyaak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap/ceker ayam, kemudian rebus selama +/- setengah jam.
Masukkan garam dan lada.
- 2
Angkat sayap/celer ayam dari kuah. sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih&bawang bombay hingga harum, masukkan potongan fillet ayamdan ceker/sayap ayam.
aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan semua bahan bumbu (kecuali air).setelah merata, masukkan air, aduk-aduk dan biarkan hingga air mulai saat/habis.
angkat, sisihkan.
- 4
rebus mie hingga matang. angkat, tiriskan.
tata di mangkuk: kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, minyak wijen. masukkan mie. aduk hingga rata.
taburkan potongan ayam, daun bawang, kerupuk pangsit dan ceker/sayap ayam.
tambahkan sambal sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Yamin Mie Ayam Yamin
Kegiatan ComBo Minggu ini, jalan-jalan ke Surabaya. Ngerecook masakan teman-teman komunitas Cookpad yang ada di Surabaya. Karena temannya bebas, pilihan yang mau direcook beragam. Tapi aku menyesuaikan dengan bahan-bahan yg ada di rumah. Kebetulan ada ayam dan mie telur yg belum diolah. Kepikiran buat ngolah ayam aja. Tapi anak-anak pengen makan mie. Jadi deh nyari-nyari resep mie yg ada di komunitas Surabaya. Lihat resep mie ayam Yamin ini langsung pengen recook. Karena semua bahan-bahannya lengkap di rumah. Baca dong deskripsi authornya ternyata ngerikuk mie ayam Yamin cekgu Hes Hidayat 😊. Dan ada beberapa orang yang ngerecook lagi resep me ayam ini, termasuk saya. Dan memang rasanya mantul.Resep saya modifikasi dengan tambahan jamur tiram dan kuahnya menggunakan bakso.Sekalian memeriahkan #pekanrayamieSource: Upik Agustia#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bogor#ComboAnjangsana_Suroboyo#dirumahaja
-
Mie Ayam Yamin Mie Ayam Yamin
Iseng pengen bikin mie Ayam. Soalnya kalo beli udah biasa WKWKWK 😌🤌
-
Mie Ayam Yamin Mie Ayam Yamin
Masih dengan resep dari teh heshidayat, dg sedikit modifKali ini bikin mie ayam yamin. Alasan bikin ini karena suami hobi makan mie ayam.Dan ternyata responnya bilang enaaaaTp beneran ini enaaaakkk#GACC_RecookTamu#ResepnaHes#PotonaHes#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Mie Ayam Yamin Mie Ayam Yamin
Request anak² hari ini.... 😋😍 Bikin mie Ayam Yamin ala Bandung.#CookpadCommunity_Depok#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi
-
Mie Ayam Yamin Mie Ayam Yamin
Ikut meramaikan #PekanRayaMie, hari ini maska requestnya pak suami yang pengen makan mie yamin#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok#PekanRayaMie#CookpadIndonesia
-
-
Mie Ayam Mie Yamin Mie Ayam Mie Yamin
Beberapa hari belakangan kepikiran terus pengen bikin mie ayam, akhirnya dieksekusi juga. Resep topping ayamnya saya pernah pakai ketika masih kerja di sebuah resto.Pangsitnya saya buat sendiri, resep ada di lampiran 🌷
-
-
-
Mie ayam yamin Mie ayam yamin
Karena weekend gak kemana-mana, pengen masak yg gak kayak biasa. Bukan masak yg simple2 bgt tp ga ribet2 juga wkwk gimanatuh?!Jadi, kali ini aku mau nyobain resep Mie yamin dari Iboo Etu dari buku Go Kitchen 2. pelengkapnya bisa pake kuah baso simple yg udh pernah aku share jg.Lets get cooking💕Source : Restu Utami Dewi (Go kitchen 2)#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Mie ayam yamin Mie ayam yamin
Hayyyy...Dah lama sangat g nulis resep...Biasa mager mode on...😂😂Kali ini aq mau share resep mie ayam yamin dmn bbrp step pengerjaaannya sama kayak mie ayam abang2 pd umumnya cm mie nya dtambahkan kecap manis..Oia resep ini terinspirasi dr devina hermawan, chef yg cantik yg klo nulis resep lengkap jelas sejelas2nya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar