Telur Tahu Tumis Tomat

6 Februari 2016
Jadi istri emang harus kreatif & inovatif yak 😁
apalagi saat terdesak seperti ini.
belom kepasar ditambah ujan blm juga reda2, sikecil jg gak ada yg jaga.
putar2 otak. ceki2 apa yg ada dikulkas.
akhirnyaaaa sang penyelamat jeng.. jeng.. jeng..
pilihan jatuh kepada si telur 😄😁
biar gk dimasak gitu2 aj, kali ni coba ditumis tomat.
kebetulan masi ada 1bh tahu putih, iawda campur saja 😁..
jadilah menu sederhana tuk hari ini 😉
Telur Tahu Tumis Tomat
6 Februari 2016
Jadi istri emang harus kreatif & inovatif yak 😁
apalagi saat terdesak seperti ini.
belom kepasar ditambah ujan blm juga reda2, sikecil jg gak ada yg jaga.
putar2 otak. ceki2 apa yg ada dikulkas.
akhirnyaaaa sang penyelamat jeng.. jeng.. jeng..
pilihan jatuh kepada si telur 😄😁
biar gk dimasak gitu2 aj, kali ni coba ditumis tomat.
kebetulan masi ada 1bh tahu putih, iawda campur saja 😁..
jadilah menu sederhana tuk hari ini 😉
Cara Membuat
- 1
haluskan : bawangputih & cabe rawit merah.
panaskan minyak, masukkan telur kocok.
tumis orek2 sebentar, jangan sampai garing.
angkat, tiriskan.panaskan minyak.
tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, jahe. masukkan cabe hijau, tomat, aduk2.
tambahkan air, garam, gula, saus tomat, lada bubuk, kecap asin. aduk rata.
masak hingga mendidih dan tomat layu/matang.
masukkan tahu, kemudian telur.
aduk rata. masukkan daunbawang.
koreksi rasa.
masak hingga air sedikit berkurang.
angkat.
sajikan di piring.
siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar