Kangkung Goreng Belacan

Ria Theresia
Ria Theresia @cook_12622061
Jakarta

Masak kangkung goreng belacan, bumbunya kali ini tidak diiris tapi diblender halus, lebih enak ternyata. Saya tambahkan ebi sangrai sedikit biar wangi. Dimakan dengan nasi hangat dari rice cooker dan sambal sudah cukup.

Kangkung Goreng Belacan

10 orang berencana membuat resep ini

Masak kangkung goreng belacan, bumbunya kali ini tidak diiris tapi diblender halus, lebih enak ternyata. Saya tambahkan ebi sangrai sedikit biar wangi. Dimakan dengan nasi hangat dari rice cooker dan sambal sudah cukup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, cuci dan siangi
  2. Secukupnyakaldu jamur dan garam
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah keriting
  7. 1 buahtomat
  8. 1 cmbelacan
  9. 1 sdtebi sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan kangkung. Tambah air sedikit saja. Beri bumbu garam, kaldu jamur seperlunya. Masak hingga kangkung agak layu. Tes rasa. Kangkung Goreng Belacan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Theresia
Ria Theresia @cook_12622061
pada
Jakarta
Like cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa