Dulu setauku kuah sayur itu setidaknya ada 2 macem. Kalo sayur santan itu lodeh, kalo sayur bening itu yang pakai kunci, kencur, atau asem. Tapi ternyata ada kuah sayur perpaduan santan dan empon-empon aromatik. Namanya bobor. Sayurnya bisa sawi putih atau bayam. Kalo ibuku lebih sering pakai sawi putih. Rasanya seger, wangi kencur, manis, dan sedikit gurih dari lemak santan.Aku masak bobor bayam di kosan. Sumpah, jadi berasa ada di rumah, xixixi. Resep ini cocok juga buat mpasi karena tanpa msg dan rasanya ringan.#TiketTheAprontis

Resep by @erafani_2000Bobor bayam salah satu menu kesukaan waktu anak2, tapi agak berbeda sedikit dengan bobor bayam yang aku buat kali ini, kalo dulu bobor bayam menggunakan parutan kelapa muda, kalo sekarang menggunakan santan instan, citarasanya sama2 gurih dan nagih.Yuk kita buat....#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron

Aku pakek kunci di sayur bobor, dan rasanya bisa jadi lebih seger.

Banyak bayam liar di samping rumah sayang di anggurin, di bikin sayur bobor yuu, pas lagi nih cuaca dingin nyeruput bobor bayam anget2 😊#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya di Rumah hanya ada sayuran Bayam potong, biasanya dirumah yg masak Ibu, apalagi sayur bobor bayam aku paling tidak bisa akhirnya aku search cara membuat sayur ini so i do.

Tetiba pingin makan sayur bobor bayam. Mlipirlah ke kebun cari bayam, dan nemu tumbuh subur di bawah pohon pisang. Yuk kita eksekusi 😍

Tak hanya lezat di buat sayur bening, bayam juga enak di buat menjadi sayur bobor dimana bayam berpadu dengan kuah santan yang gurih dan kencur membuat cita rasanya menjadi nikmat.#cookpad#cookpadcommunity_bali#cpbali_pecintasayur#pekanposbar#sayursukecil

Bayam menjadi salah satu sayuran kesukaan bocah, suami request di buatkan jangan bobor bayam. Awalnya saya bertanya gimana rasanya bayam dengan kuah mirip² lodeh tapi ternyata bikin boros nasi jeng. Kalau saya paling suka jagung mudanya, taraa jadilah Bobor bayam aneka sayur 🤭. Rasane mantep rek 👌#PejuangGoldenApron3#Minggu21

Kalau lagi bosen sama sayur bayam yang dimasak bening biasanya aku masak bobor aja. Rasanya lebih kerasa gurihnya dan lezat 😃#PejuangGoldenApron3

Bismillahirrahmanirrahim.......Makan siang hari ini dengan BOBOR BAYAM masakan bersantan khas Jawa Tengah, favorite almarhum ayah saya.Saya menggunakan bayam brazil, sesuai stok yang masih ada di kulkas aja. Olahan sayur bayam ini, rasanya sangat enak dengan kuah santan, dengan variasi jagung dan labu air, sehingga membuat rasanya lebih istimewa.Sayur bobor, umumnya di buat dari bahan utama sayuran bayam, daun singkong atau daun kacang. Masyarakat Jawa Tengah dan sekitarnya pasti sudah ndak asing dengan sayuran yang satu ini. Yang biasa mereka sebut dengan sayur bobor.Sayur bobor menggunakan santan encer, sehingga membuatnya menjadi gurih dan segar.Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#BoborBayam#OlahanBayam#IdeMasakku#JelajahResepSehat#MasakItuSaya#DiRumahAja#CookpadCommunity_KalBar#cookpadCommunity_Borneo

Karna masih punya sisa bayam banyak, sayang kan kalo mau dibuang.Udah bikin kripik bayem juga, klo di sayur bening udah pada bosen.Cobalah cari ide lain bikin bobor bayam. Ini pertama kalinya bikin dan rasanya enak juga hampir mirip2 sayur lodeh..😁Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13481264-126-bobor-bayam?invite_token=xXSLeSmBFBH2FPb1x2qhmCHh&shared_at=1609914230