18. Semur Tahu Telur

Vina|| PutriSari
Vina|| PutriSari @PutriSari
Jakarta

Lagi bersih2 gallery di HP,sampai lupa sempat masak semur😋

18. Semur Tahu Telur

Lagi bersih2 gallery di HP,sampai lupa sempat masak semur😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 porsi
  1. 5tahu coklat,saya ga potong (beli satu plastik di tukang sayur)
  2. 4telor ayam direbus dlu lalu digoreng sekedar spy tidak hancur
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5cabe merah
  6. 4cabe rawit setan (sesuai selera)
  7. 2 buahkemiri
  8. Bahan tambahan :
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Kecap manis
  12. 2 sdtsaos tiram abc

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Goreng tahu sebentar sekedar agar tidak hancur,tiriskan.

  2. 2

    Rebus telor 15 menit,dinginkan sebentar,kupas telor lalu goreng sebentar agar tidak hancur.

  3. 3

    Uleg semua bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan kemiri

  4. 4

    Panaskan wajan dengan api sedang,masukkan minyak goreng secukupnya.

  5. 5

    Masukkan bumbu halus,aduk hingga wangi lalu tambahkan saos tiram,kecap manis,kecap asin,air matang sedikit,aduk hingga mengental.

  6. 6

    Tambahkan sedikit gula dan penyedap secukupnya,koreksi rasa lalu masukkan tahu dan telur,aduk hingga rata. Jika dirasa sudah cukup,matikan kompor,sajikan dengan nasi hangat

  7. 7

    Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina|| PutriSari
pada
Jakarta
loves cooking|four leg pawrents|gardening
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa