Mpasi 6 bulan "bubur belut beras merah"

Dapur Bunda
Dapur Bunda @dapurbunda_121908
Bandung

Masih ada stok belut 3 potong lagi... Cusss kita eksekusi..

Mpasi 6 bulan "bubur belut beras merah"

5 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stok belut 3 potong lagi... Cusss kita eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 ptgkecil belut
  2. 20 helaikecambah / taoge
  3. 10 helaidaun kangkung
  4. 1/2 ptgtomat
  5. 2 sdmtepung beras merah
  6. 200 mlair biasa / kaldu
  7. Bumbu aromatik :
  8. Bawang putih, bawang merah, jahe, daun bawang, salam, sereh
  9. secukupnyaChia seeds

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan kukusan: masukan belut + bumbu aromatik (dlm 1 wadah) lalu kukus taoge, kangkung & tomat.

  2. 2

    Setelah matang lalu saring pakai saringan kawat, kerok bagian bawah saringan.

  3. 3

    Didihkan air / kaldu lalu masukan tepung beras merah setelah setengah matang lalu masukan bahan yang sudah disaring tadi. Aduk rata sampai meletup-letup.

  4. 4

    Angkat & bagi dlm 3 porsi. Sajikan dgn taburan chia seeds.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda
Dapur Bunda @dapurbunda_121908
pada
Bandung
Saya ibu rumah tangga yg mempunyai 3 anak..selalu memasak untuk keluarga..💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa