bandeng bumbu kuning

Musim bandeng pun tiba... Dimana2 dijual bandeng. Biasanya bandeng di masak atau digoreng. Lama2 bosan juga. Akhirnya terinspirasi masak bandeng dg bumbu yg ada d dapur. Alhamdulillah suami suka.
bandeng bumbu kuning
Musim bandeng pun tiba... Dimana2 dijual bandeng. Biasanya bandeng di masak atau digoreng. Lama2 bosan juga. Akhirnya terinspirasi masak bandeng dg bumbu yg ada d dapur. Alhamdulillah suami suka.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng dari sisik, belah menjadi 2 bagian dan potong sesuai selera. Kemudian berikan perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit.
- 2
Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, merica. Kemudian tumis sebentar dg sedikit minyak
- 3
Lumuri bagian dalam ikan dengan bumbu yg tlah ditumis. Masukkan dalam aluminium foil dan kukus kurang lebih 15 menit.
- 4
Bandeng siap dilahap langsung. Dapat pula di bakar 3 menit sebelum di santap, rasanya lebih mantapp.. Di foto ini sy tambahkan irisan belimbing. Klo gak suka ga papa. Selamat mencoba ;)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Shahia Sofia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar