Bothok Tahu Kemangi

Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
Lamongan, Jawa Timur

Perasaan sy itu masaknya ga jauh² yaa dari yg namanya tahu hihihi (bukan perasaan lagi,,,tapi kenyataan😂😂),,,lagi² selain sederhana dan mudah di dapat,,tahu itu murah meriah dan banyak manfaatnya,,cek mbahe aja yess😘😘. Kali ini sy masak bothok tahu kemangi requestnya paksu tercinta😘😍. Naahh paksu itu suka bothok tahu yg tahunya di haluskan trus di kasih kemangi yg banyak (kemanginya gratiss ambil di kebun belakang rumah😁,,,eehh daun pisangnya juga banyak banget loo di kebun😂)sm di tambahin telur di adonannya,,jadi hasil akhirnya nanti agak padat dan sedikit kenyal😉. Maem pake nasi anget plus bothok gitu aja,,masyaaAllah bisa nambah²😍,,,alhamdulillah🙏. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska

Bothok Tahu Kemangi

Perasaan sy itu masaknya ga jauh² yaa dari yg namanya tahu hihihi (bukan perasaan lagi,,,tapi kenyataan😂😂),,,lagi² selain sederhana dan mudah di dapat,,tahu itu murah meriah dan banyak manfaatnya,,cek mbahe aja yess😘😘. Kali ini sy masak bothok tahu kemangi requestnya paksu tercinta😘😍. Naahh paksu itu suka bothok tahu yg tahunya di haluskan trus di kasih kemangi yg banyak (kemanginya gratiss ambil di kebun belakang rumah😁,,,eehh daun pisangnya juga banyak banget loo di kebun😂)sm di tambahin telur di adonannya,,jadi hasil akhirnya nanti agak padat dan sedikit kenyal😉. Maem pake nasi anget plus bothok gitu aja,,masyaaAllah bisa nambah²😍,,,alhamdulillah🙏. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu putih
  2. 2 genggamdaun kemangi
  3. 1 butirtelur
  4. 1/4 butirkelapa setengah tua,kupas,parut memanjang
  5. Secukupnyadaun pisang dan lidi
  6. 🌸 Bumbu Halus🌸
  7. 10 buahcabe rawit merah
  8. 7 buahbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1/2 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1/2 ruas jarijahe
  14. 1/2 ruas jarikencur
  15. 1/4 ruas jarilengkuas
  16. 1 lembardaun jeruk
  17. Secukupnyagaram
  18. Sejumputgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu hingga halus,lalu pindahkan ke wadah/baskom

  2. 2

    Haluskan tahu,lalu masukkan ke wadah berisi bumbu halus tadi,aduk rata

  3. 3

    Masukkan kelapa parut dan telur,aduk rata

  4. 4

    Lalu masukkan kemangi,aduk rata kembali

  5. 5

    Ambil beberapa sendok adonan,letakkan di atas daun pisang,,bungkus,,sematkan lidi

  6. 6

    Kukus selama 30 menit/hingga matang,,angkat

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
pada
Lamongan, Jawa Timur
Bismillah,,Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,,Saya adalah seorang istri dan seorang mama yang suka memasak masakan sederhana untuk keluarga kecil sy yg istimewa 💓💕. Banyak belajar dr ibu,ibu mertua,cookpad,buku masakan,dll 😉😉.Homemade is Better👍,,lebih hemat👍,,lebih sehat👍,,,😘😘😘Trimakasih yg sudah follow,likes,dan kirim cooksnap cantiknya,,barokallah🙏Alhamdulillah🙏,,,trimakasih Cookpad Indonesia,,sy sudah di beri kesempatan mendapatkan "3" "Apron Sakti Cookpad",,,"1" "Medali Emas Cookpad" dan beberapa "Merchandise Cookpad" lainnya 💖💝,,,semoga Cookpad semakin jaya dan semoga sy juga semakin rajin dan lebih semangat lagi memasak dan menulis resep yg bermanfaat,,,aamiin🙏ig : @riska_aprias
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa