Sambal Petai

Delfin's kitchen
Delfin's kitchen @cook_13444918
Bengkayang

Sambal Petai sederhana rasa istimewa, kenikmatan rasa terbukti dari suami yg nambah makan... 😁

Sambal Petai

3 orang berencana membuat resep ini

Sambal Petai sederhana rasa istimewa, kenikmatan rasa terbukti dari suami yg nambah makan... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ikatpetai
  2. 1 onsikan teri
  3. 1 papanTempe (sesuai selera)
  4. Bahan Sambal
  5. 10 siungbawang merah
  6. 10 siungbawang putih
  7. 10cabe (sesuai selera)
  8. secukupnyaTerasi
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak secukupnya (untuk menumis sambal)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas petai, potong Tempe dadu, belah ikan Teri (jika ikan terinya besar)

  2. 2

    Goreng masing2 bahan utama, dengan urutan, Tempe terlebih dahulu. Ketika matang, angkat dan masukkan petai, ketika matang, angkat dan masukkan ikan teri.

  3. 3

    Siapkan bumbu sambal, tumbuk halus cabai, bawang merah, bawang putih, terasi hingga halus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan minyak (disesuaikan) kemudian masukkan garam dan gula, diicip2 sampai rasanya nikmat... Jika sambal sudah matang, kecilkan api Dan masukkan Tempe, ikan teri, dan petai.. aduk hingga merata

  5. 5

    Sambal Petai siap dinikmati dengan nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delfin's kitchen
Delfin's kitchen @cook_13444918
pada
Bengkayang

Komentar

Resep Serupa